Eropa dan Amerika Serikat diprediksi akan mencapai puncak konsumsi daging pada tahun 2025. Hal ini berdampak pada konsumsi protein hewani yang mulai menurun.
Tren diet sama halnya seperti tren kuliner yang berganti setiap waktu. Termasuk plant based diet yang sudah tampak akan booming dan banyak dijalani milenial.