detikFood

Mengaduk Mentega dan Tepung Terigu

Dalam pembuatan pastry, terutama cookies dan pie, tepung terigu perlu dicampur dengan mentega agar bisa terbentuk adonan yang bertekstur renyah. Bagaimana cara pengadukan yang benar agar adonan tidak keras?

Senin, 15 Des 2014 13:28 WIB

detikFood

Ingin Merayakan Thanksgiving? Beberapa Hotel Ini Punya Menu Lengkap Kalkun Panggang

Thanksgiving bisa dijadikan sebagai momen untuk keluarga berkumpul. Perayaan untuk pengucapan syukur terssebut pastinya tak lengkap tanpa sajian kalkun panggang dengan sajian pendamping seperti pie labu dan sup.

Rabu, 26 Nov 2014 16:43 WIB

detikFood

Mengaduk Mentega dengan Tepung Terigu

Dalam membuat adonan pie, mentega biasanya dipotong-potong kecil sebelum diaduk dengan tepung terigu. Namun, jika potongan tidak sama besar akan membuat mentega sulit menyatu dengan tepung terigu.

Senin, 06 Okt 2014 14:57 WIB

detikHealth

Tetap Ramping Meski Hobi Konsumsi Minuman Manis? Bisa, Begini Caranya

Bagaimana agar tubuh tidak melar meski hobi mengonsumsi minuman manis? Tenang, ada triknya, Tanamkan selalu dalam otak Anda bahwa gula yang diasup harus dibakar dalam tubuh dengan baik.

Kamis, 02 Okt 2014 12:32 WIB

detikFood

Bekas Toilet Umum di Sydney Diubah Menjadi Kafe

Toilet tak terpakai di Australia kini berubah menjadi restoran nan indah. Kota Sydney menerapkan kebijakan baru yang disebut Public Toilet Strategy. Dalam kebijakan baru tersebut, toilet umum lama yang sudah tak terpakai diubah menjadi restoran dan kafe.

Kamis, 01 Mei 2014 10:21 WIB

detikFood

Monde Biscuit Indonesia Luncurkan Pop-Up Dessert Cafe

Monde Biscuit Indonesia meluncurkan Genji Shoppe, sebuah pop-up dessert cafe di North Entrance Pondok Indah Mall 3 (Street Gallery) Jakarta. Cafe yang menjual berbagai kreasi dessert berbahan dasar Genji Pie ini akan dibuka setiap hari mulai 12 April hingga satu bulan.

Senin, 14 Apr 2014 12:44 WIB

detikFood

Dengan Google Search Kini Bisa Melihat Data Nutrisi Dua Jenis Makanan Sekaligus

Mana yang lebih banyak lemak, sate ayam atau ayam goreng? Kini Anda tak perlu pusing. Google bisa menolong Anda dengan informasi perbandingan dua jenis makanan. Data nutrisi dalam sekejap akan tampil di layar komputer.

Kamis, 27 Mar 2014 13:26 WIB

detikTravel

Rupanya, Traveler Paling Suka Belanja Makanan Khas

Berkunjung ke sebuah tempat, oleh-oleh apa yang biasa Anda beli untuk keluarga dan kerabat? Rupanya, makanan khas menjadi oleh-oleh favorit traveler saat bepergian.

Rabu, 19 Feb 2014 15:06 WIB

detikFood

Say Cheese! Hidangan Serba Keju dari Wendy's

Menjelang imlek, restoran berlomba-lomba menawarkan hidangan a la China. Namun, Wendy's berbeda. Di Tahun Baru China kali ini, restoran cepat saji asal Amerika Serikat tersebut menyajikan aneka hidangan berbahan keju.

Kamis, 30 Jan 2014 18:01 WIB

detikFood

Jika Dimasak Blueberry Menurun Khasiatnya untuk Kesehatan Jantung

Buah berwarna biru gelap ini dikenal sebagai makanan super. Selain dimakan segar biasa diolah sebagai selai, campuran muffin atau pie. Peneliti menemukan proses pemasakan ternyata membuat khasiat blueberry menurun.

Senin, 18 Nov 2013 07:34 WIB