detikFood

Say Cheese! Hidangan Serba Keju dari Wendy's

Menjelang imlek, restoran berlomba-lomba menawarkan hidangan a la China. Namun, Wendy's berbeda. Di Tahun Baru China kali ini, restoran cepat saji asal Amerika Serikat tersebut menyajikan aneka hidangan berbahan keju.

Kamis, 30 Jan 2014 18:01 WIB

detikFood

Jika Dimasak Blueberry Menurun Khasiatnya untuk Kesehatan Jantung

Buah berwarna biru gelap ini dikenal sebagai makanan super. Selain dimakan segar biasa diolah sebagai selai, campuran muffin atau pie. Peneliti menemukan proses pemasakan ternyata membuat khasiat blueberry menurun.

Senin, 18 Nov 2013 07:34 WIB

Wolipop

Menikmati Kopi dengan Suasana Kafe Pinggir Jalan Italia di Lucaffe

Konsep coffee shop Lucaffe dibuat cukup simple, pun tidak terlalu luas. Letaknya juga tidak di ruangan tertutup melainkan menempati selasar atau koridor.

Jumat, 15 Nov 2013 17:10 WIB

detikFood

Puding Pertama Kali Dibuat Berupa Sosis Daging dengan Rasa Gurih

Saat ini puding dikenal sebagai hidangan dessert yang manis dan bertekstur creamy. Padahal menurut catatan sejarah makanan, puding pertama yang dibuat oleh koki kuno menghasilkan makanan mirip sosis dengan cita rasa gurih.

Selasa, 12 Nov 2013 08:50 WIB

detikFood

Cronut dari 3 Bakery Ternama di Jakarta, Mana yang Paling Legit Crunchy?

Kehebohan Cronut, pastry hasil perkawinan croissant dan donat, ternyata tak hanya melanda New York, Amerika Serikat. Demamnyapun sampai ke Jakarta, membuat beberapa bakery berlomba-lomba menyajikan Cronut versinya sendiri.

Senin, 28 Okt 2013 18:08 WIB

detikFood

Di Saat Krisis, Presiden Amerika Serikat Ingin Makan Makanan Lezat

Minggu lalu, dunia dikejutkan dengan berita penutupan sementara pemerintahan Amerika Serikat akibat belum disetujuinya anggaran baru oleh Kongres AS. Kejadian ini tentu membuat Presiden Obama stres.

Senin, 07 Okt 2013 12:02 WIB

detikFood

Di Restoran Ini, Bisa Pesan Kue Ulang Tahun dan Nanas Utuh Goreng

Buat Anda yang suka gorengan, restoran di New York, Amerika Serikat, ini mungkin tampak seperti surga. Di sini, apapun bisa digoreng tepung. Bukan hanya fish and chips a la Inggris, tapi juga cokelat batangan dan hot dog!

Kamis, 03 Okt 2013 09:01 WIB

detikHealth

Zat Aditif Berbahaya Ini Sering Ditambahkan dalam Makanan

Untuk menjaga agar makanan terasa lezat, tampilannya menggugah selera, dan tahan lama, tidak jarang produsen menambahkan zat aditif. Padahal beberapa di antaranya dapat meningkatkan risiko penyakit.

Selasa, 19 Mar 2013 08:01 WIB

detikFood

Kulit Pie Siap Pakai

Kini banyak dijual kulit pie siap pakai. Bagaimana memilih dan memakai kulit pie ini agar rasanya tetap enak?

Senin, 11 Feb 2013 17:10 WIB

detikFood

Pastry dan Pie Berlabel Halal Ternyata Mengandung Daging Babi

Sebuah pemasok daging halal di negara bagian United Kingdom untuk sementara tak beroperasi. Alasannya, pasokan daging yang diakui halal justru diidentifikasi mengandung babi. Akibatnya, menu yang didistribusikan di sebuah rumah tahanan juga mengandung babi.

Senin, 04 Feb 2013 12:15 WIB