detikFood

Hidangan Pedas Memikat Selera

Rasa pedas cabai atau merica memang menjadi daya pikat selera. Bukan hanya selera makan jadi menggebu tetapi rasa makanan jadi sedap dan enak. Jika ingin menyajikan hidangan pedas yang memikat, apa saja yang perlu diperhatikan? Ada baiknya simak dulu info berikut ini.

Kamis, 22 Jun 2006 09:05 WIB

detikFood

Olahan Lezat dari Daging Sapi

Mungkin Anda sering kecewa karena sajian daging jadi keras dan tidak gurih meskipun sudah cukup lama dimasak. Padahal jika sedikit cermat, banyak pilihan daging sapi di pasaran yang sudah siap olah bahkan tak memerlukan banyak waktu. Coba saja simak saja info merikut ini!

Kamis, 15 Jun 2006 08:55 WIB

detikFood

Jalur Lezat: Batam-Bintan-Singapura-Johor Baru

Selama 3 malam, 4 hari Anda bisa menikmati perjalanan kuliner yang mengesankan. Mulai dari sarapan hingga makan malam, aneka hidangan khas serba menggiurkan bisa dinikmati. Sup ikan, chilli crab, nasi lemak, laksa Johor hingga beggar`s chicken. Juga aneka jajanan lezat menggoyang lidah. Kalau Anda belum menentukan jadwal liburan, bergabunglah segera dalam tur serba lezat ini!!!

Rabu, 07 Jun 2006 11:38 WIB

detikFood

Menyajikan Ikan Segar & Lezat

Walaupun kasus pemakaian formalin pada ikan segar sudah surut, tak ada salahnya Anda selalu waspada dan teliti saat berbelanja ikan segar. Kenali benar tanda-tanda ikan segar dan ikan segar berformalin. Simak info kompletnya juga tips mengolah ikan menjadi sajian lezat.

Kamis, 01 Jun 2006 09:29 WIB

detikFood

Ada Einstein di Dapur!

Apa sih bedanya baking powder dan soda kue? Mengapa daging giling berwarna kecokelatan? Mengapa memasak dengan microwave oven lebih cepat? Apa benar mi instant mengandung lebih banyak lemak? Urusan dapur ternyata menyangkut ilmu fisika dan kimia. Pertanyaan tersebut dijawab secara lugas dan mudah dicerna dalam buku ini.

Kamis, 18 Mei 2006 12:12 WIB

detikFood

Lava Stone Steak & 'Intimate Dinner'

Sepotong steak 'medium' yang empuk juicy, hangat mengepul. Suasana yang tenang, pencahayaan yang pas dan iringan lembut dentingan piano membuat acara santap makin asyik. Obrolanpun mengalir lancar bersama dengan kelezatan makanan yang disajikan. Rasanya tak salah kami memilih resto ini untuk sebuah intimate dinner!

Kamis, 18 Mei 2006 11:41 WIB

detikFood

Pesta Kari Yuk!

Kari memang identik dengan India. Namun ada banyak jenis kari lain yang sangat harum dan sedap. Buat sajian pesta? Hmm.. pasti menarik selera tamu. Apa saja kari yang cocok buat pesta dan bagaimana menyajikannya? Info kompletnya ada di sini.

Kamis, 27 Apr 2006 09:30 WIB

detikNews

Puluhan Tamu Kondangan Keracunan

Berharap makan enak, puluhan orang yang menghadiri sebuah pesta perkawinan di Makassar malah terpaksa dilarikan ke rumah sakit.

Selasa, 11 Apr 2006 11:41 WIB

detikFood

Hidangan Praktis & Sehat

Jika sedang malas atau sempit waktu, hidangan praktis, enak plus ekonomis tetap bisa Anda sajikan. Dengan bahan yang ada di kulkas atau lemari dapur, sajian lezat dan padat gizi tetap bisa Anda buat. Coba saja intip info kompletnya berikut ini.

Kamis, 23 Mar 2006 10:01 WIB

detikFood

Hidangan Berkuah yang Sedap

Soto, sup atau mi kuah paling enak dan sedap jika dinikmati hangat. Bukan hanya bumbu dan bahan yang harus prima tetapi juga timing penyajian harus pas. Ingin tahu apa saja yang membuat hidangan berkuah jadi sedap? Simak info berikut ini!

Kamis, 09 Mar 2006 09:16 WIB