detikFood

Grilled Salmon Head, Unik dan Asyik!

Jangan ngaku penggila ikan kalau belum nyicip yang satu ini. Kepala ikan salmon dipanggang kering, gurih dan asyik rasanya. Makin enak dicocol saus shoyu yang pedas-pedas gurih. Suapan nasi pulen hangatpun melengkapi sajian yang unik ini. Mau coba?

Rabu, 14 Nov 2012 19:11 WIB

detikFood

Menumis Bawang Bombay

Bawang bombay sering beraroma tajam saat dimasak bersama bahan lain. Bagaimana cara menumis yang benar agar aroma harumnya terasa kuat?

Selasa, 13 Nov 2012 16:28 WIB

detikFood

Menumis Ayam

Ayam yang ditumis sering berminyak dan terasa keras dagingnya. Bagaimana cara menumis ayam yang benar?

Senin, 12 Nov 2012 17:50 WIB

detikCom

Beef Teriyaki ala Hoka Hoka Bento

Bahan: 500 gr daging sirloin slice tipis ( potong jadi 2) 100 gr bawang Bombay iris memanjang 3 bh by putih iris halus 4 sm minyak goreng 1 st minyak wijen

Kamis, 08 Nov 2012 17:06 WIB

detikFood

Resep Pasta: Spaghetti alla Carbonara

Racikan pasta yang satu ini paling populer di dunia. Ada berberapa versi untuk membuat pasta yang mengenyangkan ini. Yang satu ini memakai telur dan krim plus beef bacon yang gurih. Tentu saja makin enak disantap hangat dengan taburan keju parmesan.

Rabu, 07 Nov 2012 11:47 WIB

Wolipop

8 Langkah Tepat Mencuci Peralatan Makan & Masak

Anda mungkin pernah mendapati piring yang tampaknya bersih, terasa licin karena sisa lemak dan minyak masih menempel. Agar cucian piring bersih sempurna, ada beberapa langkah yang perlu diperhatikan.

Senin, 05 Nov 2012 12:43 WIB

detikFood

Mana Bakmi Godog Yang Paling Medhok dan Sedep?

Racikan mie khas Jawa memang paling pas dinikmati saat udara dingin. Porsinya royal dan rasanya juga gurih enak. Mie lidi yang diberi campuran ayam suwir, tomat, kol dan kekian terigu serta telur bebek ini jadi favorit banyak orang. Sluuurp gurihnya!

Senin, 29 Okt 2012 15:48 WIB

detikFood

Tarte Tatin, Tart Apel yang Dibuat Dua Wanita

Sekilas, kue ini terlihat seperti up side down cake dengan topping buah yang berkilau. Kue asal Prancis ini rasanya gurih renyah dengan aksen renyah segar irisan buah apel. Lapisan karamel di atasnya membuat rasanya legit enak.

Minggu, 28 Okt 2012 14:02 WIB

detikNews

Ada Kampung Pembersih Kepala Hewan Kurban di Semarang

Kepala-kepala sapi dan kambing berjejer usai disembelih untuk kurban di kampung Bustaman, Purwodinatan, Semarang. Warga kampung itu membuka jasa untuk membersihkan bagian anatomi hewan kurban itu.

Sabtu, 27 Okt 2012 16:39 WIB

detikFood

Hidangan Lezat ala Film The Hobbit Sudah Bisa Dicicipi

Penggemar novel The Hobbit pasti sudah tak sabar menanti peluncuran filmnya. Sambil menunggu, Anda bisa mencicipi dulu makanan bertema Frodo dan Gandalf di restoran Denny's di Amerika Serikat. Ada burger, hidangan hotplate, hingga smoothies.

Jumat, 26 Okt 2012 10:51 WIB