PPKM Level 4 di Kab. Kudus, Jawa Tengah diterapkan sampai 2 Agustus 2021. Pedagang soto Kudus berharap ada kelonggaran karena sulit berjualan saat PPKM.
Racikan soto ayam Jawa terkenal karena kuahnya yang bening gurih. Bumbunya sederhana bahkan isiannya juga tak banyak. Kamu bisa ketagihan segar gurihnya.
Soto berkuah santan yang gurih tak kalah enak dengan soto berkuah kaldu bening. Ada soto ayam, soto udang hingga soto bogor yang gurih mantap bumbunya.
Soto in diracik oleh mantan pegawai gerai soto ternama di Semarang. Berkuah bening dan gurih, soto ayam gaya Semarang ini sukses memanjakan lidah warga Demak.
Soto daging dan jeroan sapi kuah kuning dan bening ini bisa jadi pilihan kalau bosan soto ayam. Daging dan jeroan empuk makin sedap dengan kuah bening berempah.