detikFood

Masak Daging dan Jeroan Sapi Jadi 6 Sup yang Gurih Enak Ini

Daging sapi dan kambing serta jeroannya enak diolah menjadi berbagai masakan, salah satunya sup. Meski bernama 'sup', tidak semua sup nusantara berkuah bening. Beberapa hidangan menggunakan santan, keluak, kemiri, bahkan susu sehingga lebih gurih dan keruh.

Sabtu, 04 Okt 2014 13:03 WIB

detikFood

Yuk, Ikuti Cara Memasak Rabeg Khas Banten dari Penjaja Rabeg Legendaris

Rabeg merupakan makanan olahan jeroan yang berasal dari Banten. Sajian ini memiliki rasa yang sedikit manis berkuah gurih. Jika memasaknya dengan cara yang benar, jeroan tak akan beraroma anyir.

Sabtu, 04 Okt 2014 10:28 WIB

detikFood

Udara Panas Begini Enaknya Masak Soto Kudus dan Soto Bandung

Hawa panas sering membuat cepat haus dan lelah. Sebaiknya buat hidangan berkuah. Soto khas nusantara pasti disukai keluarga. Dihirup kuahnya saat hangat, alangkah sedap!

Kamis, 02 Okt 2014 10:22 WIB

detikFood

Masak Spesial untuk Makan Malam: Iga Sapi Berkuah Segar

Iga sapi? Pasti semua suka. Daripada beli lebih puas bikin sendiri. Kali ini iga sapi dimasak dengan kuah yang pedas, gurih dan segar. Pastinya harus dimasak perlahan agar makin sedap kuahnya.

Jumat, 26 Sep 2014 12:18 WIB

detikFood

Mau Makan di Mana Nanti Malam? Yuk, Jajan Tongseng yang Segar Berbumbu!

Hidangan berkuah hangat khas Solo ini selalu menarik. Kuahnya beraroma gule yang wangi dengan isian daging kambing yang empuk. Dinikmati dengan gerusan cabai rawit dan nasi hangat, sedap rasanya!

Kamis, 25 Sep 2014 17:47 WIB

detikFood

Masak Apa untuk Makan Malam? Bikin Saja Mie Kocok Medan atau Bakwan Kuah

Suami dan anak-anak doyan mie? Ada beragam racikan mie khas daerah yang sedap dan enak. Bisa dibuat sendiri di rumah. Pastinya lebih murah dan puas makannya.

Selasa, 23 Sep 2014 14:34 WIB

detikFood

Soto Ayam Surabaya Cak No: Ayo, Mampir Nyoto Ayam Kampung Berkuah Kuning a la Surabaya!

Anda termasuk penggemar soto? Kuah gurih berbumbu kuning yang segar ini dapat menjadi makan malam yang enak. Apalagi dicampur sedikit air jeruk dan sambal rawit plus kerupuk. Santap malam jadi nikmat!

Selasa, 16 Sep 2014 18:08 WIB

detikFood

Soto Betawi Gurih Sedap Ini Bisa Jadi Pilihan Santap Siang

Semangkuk soto Betawi berkuah gurih dengan isian daging sapi dan jeroan, enak disantap bersama nasi hangat. Makanan khas Betawi ini bisa dijadikan pilihan santap siang.

Jumat, 12 Sep 2014 12:57 WIB

detikFood

Ikkudo Ichi: Sedap Mantap Ramen Ayam Plus Gyoza Bakar Ayam dan Udang

Ah, ramen memang selalu bisa membangkitkan selera. Apalagi kalau kuahnya yang gurih diseruput hangat-hangat di malam hari saat udara sejuk. Perut kenyang, lidah bergoyang!

Rabu, 10 Sep 2014 17:54 WIB

detikNews

Jatim akan Ekspor Rawon, SBY Minta Dikirim Satu Mangkok ke Cikeas

Jawa Timur mempunyai segudang masakan khas. Salah satunya rawon. Sangking terkenalnya masakan berkuah hitam ini, Gubernur Jatim Soekarwo berencana mengekspor rawon ke Belanda.

Jumat, 05 Sep 2014 15:21 WIB