Beroperasi puluhan tahun tak menjamin bisnis restoran bisa langgeng. Walaupun punya banyak pelanggan setia, sebagian restoran tertua berakhir tutup permanen.
Tren blind box yang sebelumnya identik dengan mainan koleksi merambah ke dunia kuliner di Singapura. Kini banyak restoran menghadirkan menu 'mystery meal'.
Dokter gizi ungkap fakta di balik sahur tanpa karbohidrat yang tren. Ada juga berita Nasi Liwet Yu Sani masih populer sampai artis berbagi makanan buka puasa.
Tak hanya hidangannya yang populer di luar negeri, beberapa restoran Indonesia juga tak kalah terkenal. Bahkan semuanya dikelola langsung oleh orang Indonesia.