Defisit kalori menjadi salah satu cara yang banyak dilakukan untuk menurunkan berat badan. Namun, beberapa orang mungkin merasa pusing dan lemas, kenapa ya?
Cairan merah yang keluar dari steak sering dikira darah. Ternyata, cairan itu berasal dari air dan protein myoglobin yang ada di dalam jaringan otot daging.
Daftar buah paling langka di dunia menarik perhaian. Begitu juga dengan sumber protein selain telur sampai rekomendasi nasi campur 'kalcer' di Jakarta.
Tempe termasuk sumber protein nabati ekonomis yang cocok untuk sajian simpel. Kamu bisa mengolahnya menjadi tempe orek basah dengan tambahan cabe hijau.
Ube (Dioscorea alata) dan ubi ungu (Ipomoea batatas) sama-sama punya warna ungu alami yang menarik. Namun demikian, kandungan nutrisinya tidak sama persis.