Sate Kepiting Lunak Bikin Ngemil Makin Enak

Penggemar kuliner di Kota Pahlawan mungkin sudah banyak mengenal Kepiting yang biasa disajikan dengan cara disayur atau saus tiram. Tapi kalau Kepiting disajikan dengan cara di sate, mungkin ini yang perlu diburu. Mau mencoba...?

Jumat, 18 Mar 2011 10:40 WIB

detikNews

Optimalisasi Potensi Laut Melalui Sistem Informasi

Sayangnya, orientasi para tenaga IT saat ini tidak lain adalah uang, uang, dan uang. Mereka tergiur akan peluang bisnis outsourcing IT yang merebak. Mirisnya, mereka bekerja untuk asing dengan alasan gaji yang ditawarkan sangat tinggi.

Jumat, 09 Okt 2009 18:02 WIB

detikNews

Eksportir Rajungan Mencoba Bertahan dari Krisis Global

Eksportir daging rajungan di wilayah Kabupaten Tuban, Jawa Timur. mencoba bertahan dari badai krisis keuangan global di AS. Eksportir sering kali mengalami keterlambatan pembayaran dari mitra di AS.

Rabu, 15 Okt 2008 10:09 WIB

detikFinance

Eksportir Rajungan Mencoba Bertahan dari Krisis Global

Eksportir daging rajungan di wilayah Kabupaten Tuban, Jawa Timur. mencoba bertahan dari badai krisis keuangan global di AS. Eksportir sering kali mengalami keterlambatan pembayaran dari mitra di AS.

Rabu, 15 Okt 2008 09:40 WIB

detikFood

Mengolah dan Memilih Rajungan

Belilah rajungan dalam keadaan segar/hidup agar aromanya tidak anyir, Bersihkan sambil sikat di bawah air mengalir agar kotoran larut. Potong atau buang kaki-kakinya yang paling ujung. Jika taka da rajungan bisa dipakai kepiting jantan atau bertelur.

Senin, 07 Apr 2008 11:05 WIB

detikNews

Ribuan Nelayan Pesisir Pantai Utara Banten Nekat Melaut

Meski cuaca tak mendukung, ribuan nelayan pesisir pantai utara Banten nekat melaut. Nelayan percaya musim angin barat saat memanen rajungan.

Senin, 08 Jan 2007 23:16 WIB

detikFood

Sup Tofu Udang

Sup ini rasanya asam segar dan sedikit pedas menggigit. Aroma udang panggang dan daging kepiting membuat rasanya jadi istimewa. Tambahan tofu membuat isinya makin padat. Perciki air jeruk agar rasanya makin segar!

Jumat, 02 Des 2005 09:38 WIB

Tentang Gizi Tiram dan Kerang

Semula kerang-kerangan dinyatakan sebagai sumber kolesterol tinggi. Namun, sebuah penelitian terkini menyimpulkan ternyata kandungan kolesterol kerang-kerangan lebih rendah dari ikan tuna kaleng.

Kamis, 08 Sep 2005 12:24 WIB

detikFood

Lumpia Udang Kepiting

Lumpia alias spring roll ini memakai isi serba segar dan matang. Saus mangga yang asam manis dan cuka hitam yang asam segar menjadi pendamping yang pas. Santap selagi hangat agar rasanya lebih renyah dan enak.

Senin, 18 Apr 2005 11:38 WIB

detikFood

Lumpia Udang Kepiting

Lumpia alias spring roll ini memakai isi serba segar dan matang. Saus mangga yang asam manis dan cuka hitam yang asam segar menjadi pendamping yang pas. Santap selagi hangat agar rasanya lebih renyah dan enak.

Senin, 18 Apr 2005 11:38 WIB