detikFood

Tumis Shiratake

Shiratake yang kaya serat akan memberi rasa kenyang. Jika Anda dan pasangan sedang berusaha menjaga berat badan, sajian ini cocok disajikan untuk santap malam. Perbanyak sayuran agar lebih banyak asupan vitamin dan mineral yang Anda dapatkan.

Selasa, 21 Feb 2006 10:38 WIB

detikFood

Tofu ala Szechuan

Tofu yang lembut gurih dimasak dengan daging cincang berbumbu cabai sehingga rasanya gurih-gurih pedas. Saat masih panas mengepul, tuangkan langsung ke atas nasi. Jadilah hidangan sepinggan yang asyik disantap berdua.

Senin, 20 Feb 2006 11:22 WIB

detikFood

CA DAGING SAUS BARBEQUE

Daging tumis resep Sari Novianti, Jakarta ini memakai bumbu BBQ. Bumbunya pedas, sedikit manis dan asam. Ditambah dengan sayuran sehingga makin lengkap gizinya. Enak dimakan hangat dengan kentang rebus, tortilla, nasi pulen atau roti panggang. Disantap selagi hangat, hmm...sedap!

Selasa, 07 Feb 2006 09:03 WIB

detikFood

Daging Tanpa Lemak

Jika tidak menyukai lemak, gunakan daging sapi tanpa lemak dan cincang sesaat akan dimasak. Setelah matang, dinginkan tumis daging, taruh dalm wadah bertutup dan simpan dalam lemari es. Tumis daging bisa tahan disimpan selama beberapa hari.

Selasa, 07 Feb 2006 09:00 WIB

detikFood

Cooking, Eating, Meeting Detikfood

Tahun ini kami tim detikfood memasuki tahun kelima menemani Anda. Mungkin Anda bertanya-tanya, kayak apa ya tim detikfood itu? Awal tahun ini kami merasa inilah saat paling oke untuk 'jual tampang' di depan Anda. Cerita seru hari spesial kami ada di sini!

Jumat, 27 Jan 2006 14:20 WIB

detikFood

Pengganti Daging Asap

Kecuali daging asap bisa dipakai daging iga asap atau beef bacon. Jika memakai beef bacon, setelah dipotong, tumis dalam wajan panas hingga lemaknya meleleh dan kering. Lelehan lemak akan memberi rasa gurih dan aroma yang sangat harum.

Rabu, 25 Jan 2006 10:11 WIB

detikFood

Spaghetti Topping Jamur Teri

Spaghetti dengan teri dan jamur? Rasanya sangat enak karena ditumis dengan bumbu. Jenis jamur bisa disesuaikan dengan selera dan rasa teri yang renyah gurih memberi sensai rasa berbeda pada spaghetti yang satu ini.

Selasa, 24 Jan 2006 09:14 WIB

detikFood

Sup Suun Ayam

Jika Anda "memusuhi" karbohidrat, sebagai pengganti nasi untuk santap malam Anda bisa menikmati sup suun ini. Mi yang terbuat dari kacang hijau ini kaya serat dan minus karbohidrat. Cukup diolah dengan kaldu ayam, rasanya sangat segar dan mengenyangkan.

Jumat, 06 Jan 2006 09:03 WIB

detikFood

18 Lipatan dari Taiwan

Resto yang satu ini tiba-tiba jadi buah bibir pencinta makan enak di Jakarta. Bukan karena tergolong masih baru tetapi konon ang sio sapinya sangat lembut, sapi lada hitamnya empuk dan juicy dan xialong baonya, kulitnya lentur dan isinya pas gurihnya. Kamipun merasa perlu membuktikannya!

Kamis, 05 Jan 2006 12:08 WIB

detikNews

Buncis Lagi, Buncis Lagi

"Masa setiap hari buncis. Siang buncis, malam buncis, besoknya juga buncis, hari ini juga buncis," kata salah seorang jamaah haji asal Depok, Zulkarnaen, di Madinah.

Senin, 19 Des 2005 09:22 WIB