Muncul sekitar 2016, sate taichan langsung populer di kalangan foodies. Racikan sate ayam polos ini dibaluri sambal rawit plus perasan jeruk limo. Huah!
Meskipun Indonesia dan Jepang dipisahkan bentangan samudera tapi ternyata ada beberapa makanan yang mirip. Jepang juga punya makanan mirip sate hingga serabi.
Nasi Kapau enak di Jakarta bisa dicicip di gerai Hj. Zaidar. Lokasinya ada di Jalan Kramat Raya dengan sekitar 50 pilihan lauk khas nagari Kapau. Wajib dicoba!