detikFood

Seafood Segar Alami

Agar cita rasa seafood segar tetap alami, sebaiknya rebus tiap jenis seafood secara terpisah. Jangan terlalu lama merebus seafood segar karena teksturnya akan menjadi keras dan tidak enak saat disantap.

Jumat, 23 Sep 2005 12:52 WIB

detikFood

Menyantap Kamameshi

Nasi liwet yang ditanak secara perlahan memang memiliki sensasi rasa yang sangat berbeda. Bukan hanya cara pengolahan yang harus cermat tetapi cara penyajian dan menyantapnya juga harus pas. Ingin tahu info kompletnya? Simak info berikut ini.

Kamis, 22 Sep 2005 09:29 WIB

detikFood

Membuat Kamameshi yang Lezat & Sedap

Pernah dengar "kamameshi"? Suka makanan Jepang? Kini Anda dapat belajar membuat sajian khas negeri sakura yang sedap dan sedang populer. Bukan tempura, shabu-shabu atau teriyaki tetapi kamameshi yang lembut, gurih dan luar biasa harum. Segera catatkan nama Anda di Cooking Class bulan September.

Selasa, 23 Agu 2005 10:54 WIB

detikFood

Sup Seafood

Saya ingin sekali membuat sup seafood, bisa tolong diberi resepnya? Sekaligus apa tipsnya supaya tidak amis?

Senin, 15 Agu 2005 10:44 WIB

detikFood

Nasi Masak Scallop

Kalau suka seafood, Anda bisa memanjakan selera dengan resep ini. Scallop yang lembut dengan aroma khas yang harum ternyata sangat enak diolah dengan nasi. Tambahan tomat yang asam segar membuat rasanya makin sedap saja.

Selasa, 09 Agu 2005 10:30 WIB

detikFood

Donburi, Hemat dan Lezat

Hemat energi di dapur tak perlu mengganggu gizi keluarga. Dengan sajian donburi gaya Jepang Anda tetap bisa menjamu tamu. Praktis dan lezat tetapi juga sehat. Simak info kompletnya.

Kamis, 21 Jul 2005 10:05 WIB

detikFood

Pesta BBQ Yuk!

Selagi liburan, ajak anak-anak untuk berpesta BBQ. Cukup di halaman rumah pun bisa. Praktis dan asyik. Apa menunya, pelengkapnya dan pernak-pernik lainnya? Simak info kompletnya.

Kamis, 23 Jun 2005 09:36 WIB

detikFood

Aneka Saus Untuk Seafood

Seafood goreng atau bakar cocok disantap dengan saus. Ada banyak saus yang bisa disajikan untuk pelengkap. Saus apa saja? Bagaimana cara menyajikan dan meraciknya? Simak info kompletnya.

Kamis, 16 Jun 2005 09:38 WIB

detikFood

Menyantap Kepiting di Sarangnya

Pernah lihat sarang kepiting? Di rumah makan ini kepiting yang berdaging tebal tersedia komplet dengan bumbunya. Diolah langsung, segar, panas-panas dari wajan! Rasanya gurih sampai ke ujung cangkangnya!

Jumat, 10 Jun 2005 12:02 WIB

detikFood

Dari Meja Judi Jadi Sajian Lezat Bergizi

Awalnya, sandwich hanya berupa 2 iris roti tawar yang diberi irisan daging. Kini, beragam jenis sandwich bisa dipilih untuk sajian pesta ataupun makan siang. Simak info lengkapnya!

Kamis, 09 Jun 2005 10:14 WIB