detikFood

Oseng Bokchoy Tuna

Bokchoy, sawi berbentuk sendok memilik ciri khas, bongkolnya renyah sementara ujung daunnya lembut. Sangat enak ditumis dengan ikan tuna yang padat dan gurih. Apalagi ditambah jamur kuping yang kenyal. Sedap dan segar rasanya!

Rabu, 04 Jan 2006 09:01 WIB

detikFood

Mengolah Tuna

Kecuali ikan tuna kalengan dalam minyak bisa dipakai ikan tuna kalengan dalam air. Sebelum diolah sebaiknya, tiriskan dahulu. Jangan menambahkan banyak garam karena ikan tuna kalengan sudah cukup asin.

Rabu, 04 Jan 2006 09:00 WIB

detikNews

300 Kapal Tuna Mogok Melaut, ABK Terancam PHK

Kenaikan harga solar menyebabkan kapal ikan tuna di Pelabuhan Benoa, Denpasar tidak berlayar. Nasib 13 ribu ABK dan karyawan di darat terancam PHK.

Senin, 21 Nov 2005 23:16 WIB

detikFood

Katsuobushi

Dikenal dengan sebutan Bonito Flakes. Karena terbuat dari daging ikan bonito. Ikan bonito yang dipakai berasal dari lautan Pacific berupa tuna kecil.

Jumat, 23 Sep 2005 14:15 WIB

Tentang Gizi Tiram dan Kerang

Semula kerang-kerangan dinyatakan sebagai sumber kolesterol tinggi. Namun, sebuah penelitian terkini menyimpulkan ternyata kandungan kolesterol kerang-kerangan lebih rendah dari ikan tuna kaleng.

Kamis, 08 Sep 2005 12:24 WIB

Penjaja Kentang Goreng Digugat

McDonald's, Burger King, dan tujuh penjaja kentang goreng di California digugat karena lalai memperingatkan konsumen. Kentang goreng produk beberapa restoran ini diduga mengandung bahan kimia penyebab kanker.

Senin, 29 Agu 2005 09:41 WIB

detikFinance

Jatah BBM Bersubsidi untuk Nelayan Dinilai Belum Cukup

Jatah BBM bersubsidi untuk nelayan sebesar 24 kiloliter per bulan dirasa masih kurang dan menyebabkan produksi nelayan tidak optimal.

Selasa, 09 Agu 2005 13:28 WIB

detikNews

ATLI Somasi Pertamina Denpasar Karena Naikkan Harga BBM

Asosiasi Tuna Longline Indonesia mengancam menyomasi Pertamina Denpasar, karena telah menaikkan harga solar. Pertamina dinilai melanggar Perpres 22/2005.

Jumat, 05 Agu 2005 21:49 WIB

detikNews

Solar di Bali Rp 5.480/L, 11 Ribu ABK Terancam PHK

Di Bali, solar untuk industri dihargai Rp 5.480/liter, atau meroket 149% dari harga lama, Rp 2.200/liter. Buntutnya, sekitar 11 ribu anak buah kapal (ABK) terancam di-PHK.

Selasa, 02 Agu 2005 14:14 WIB

Diet Sehat untuk Kecantikan Alami

Banyak pola diet yang menawarkan trik-trik khusus yang efektif namun seringkali tak sesuai dengan metabolisme tubuh kita. Akibat diet ini malahan kita didera suatu penyakit.

Jumat, 08 Jul 2005 17:03 WIB