detikFood

Baechu hingga Oi Sobagi, 5 Jenis Kimchi yang Asam Segar

Kimchi, makanan fermentasi Korea rasanya asam pedas dan biasa disantap sebagai pelengkap makanan. Kimchi ada beragam jenis.

Selasa, 31 Mar 2020 12:30 WIB

detikHealth

Alasan Harus Sering-sering Makan Tempe, Cegah Kolesterol dan Bantu Pangkas BB

Tempe menjadi salah satu superfood yang populer. Ada banyak sekali nutrisi yang terkandung di tempe. Berikut adalah beragam manfaat mengonsumsi tempe.

Selasa, 28 Feb 2023 06:45 WIB

detikHealth

UIN-KKI Klaim Kefir Kolostrum Bantu Pemulihan Pasien COVID-19

Berbagai studi dilakukan untuk membantu percepatan pemulihan pasien COVID-19. Setelah klorokuin yang diteliti, kini kefir kolostrum.

Kamis, 16 Apr 2020 08:02 WIB

detikFood

Diprediksi Jadi Tren Terbaru, Ini 5 Jenis Susu Nabati yang Sehat

Tren makanan 2020 diprediksi akan dipenuhi banyak makanan dan minuman sehat. Salah satunya susu berbahan nabati yang gurih enak.

Jumat, 10 Jan 2020 05:30 WIB

detikHealth

Diminta Menkes Saingi Ginseng Korsel, Intip Manfaat Daun Kelor Superfood RI

Kelor kaya akan manfaat untuk kesehatan. Menkes memita kelor segera masuk pasar global dan bisa menyaingi ginseng Korea Selatan.

Selasa, 07 Mar 2023 06:00 WIB

Wolipop

Kimchi Makanan Paling Sehat di 2023 Menurut Ahli Gizi

Suka makan kimchi? Kabar baik untuk penyuka makanan khas Korea Selatan ini. Sayuran fermentasi dengan citarasa asam-pedas ini jadi makanan paling sehat di 2023

Sabtu, 18 Feb 2023 12:00 WIB

detikFood

5 Fakta Unik Natto, Kedelai Fermentasi yang Berlendir dan Kaya Nutrisi

Natto sudah jadi menu sarapan tiap hari orang Jepang. Kedelai fermentasi ini dikenal kaya manfaat meskipun punya tampilan berlendir dan baunya tajam.

Selasa, 04 Feb 2020 10:00 WIB

detikHealth

6 Khasiat Daun Kelor untuk Kesehatan, Dijuluki Superfood Lokal RI

Kelor merupakan makanan tradisional dan tanaman herbal di Indonesia. Tumbuhan ini dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Begini khasiat daun kelor.

Senin, 06 Mar 2023 17:01 WIB

detikFood

Bit hingga Jamur Kancing, Makanan Sehari-hari yang Tergolong Superfood

Superfood ternyata dapat ditemukan pada makanan sehari-hari. Mulai dari bit hingga jamur kancing yang menjanjikan beragam manfaat sehat jika dikonsumsi rutin.

Rabu, 22 Feb 2023 06:00 WIB

detikSulsel

Tempe Dijuluki Superfood, Ini Manfaatnya Jika Dikonsumsi Rutin

Tempe merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Tempe terbuat dari olahan kacang kedelai yang difermentasi.

Kamis, 02 Mar 2023 19:10 WIB