detikNews

Dulu Jatuh Karena Uang Palsu, Wahyu Bangkit Lewat Pecel Lele

Kehidupan Wahyu pernah hancur berantakan saat berurusan dengan polisi dalam kasus uang palsu. Keluarganya nyaris telantar karena tak ada biaya. Namun setelah bebas dari penjara, dia bangkit lewat pecel lele.

Kamis, 04 Apr 2013 09:52 WIB

detikNews

Cerita dari Dapur Rutan, Dulu Napi Narkoba Kini Jadi Koki Hotel Bintang Lima

Dua orang napi binaan Rutan Cipinang kini bisa kembali ke masyarakat tanpa mengulangi perbuatannya. Mereka digembleng di dapur rutan. Narkoba yang sempat digeluti berubah jadi bumbu masak kelas tinggi.

Kamis, 04 Apr 2013 09:10 WIB

detikFood

Kalau Mau Jajan Soto Mie, Mampir Saja Ke Sini!

Soto mie merupakan varian soto khas Betawi. Kuahnya bening berwarna kecokelatan, dengan isian berupa irisan daging yang empuk dan potongan risol bihun. Ditaburi emping dan diberi air jeruk limau. Wah, segar gurih dan hangat!

Selasa, 02 Apr 2013 18:39 WIB

detikFood

Mau Mengupas Bawang Putih dengan Cepat dan Bersih? Ikuti Tips Jitu Ini!

Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur yang paling banyak digunakan dalam masakan tradisional. Mengupasnyapun mudah. Namun, seringkali kulitnya yang tipis dan ringan membuat dapur jadi berantakan. Apalagi kalau perlu mengupas banyak bawang putih sekaligus.

Senin, 01 Apr 2013 09:30 WIB

detikFood

Keunikan Citarasa 'Mod Sin' di Tangan Willin Low

Setiap elemen dalam hidangan yang dibuat Willin Low mencerminkan unsur budaya global yang ada di Singapura. Diolahnya dengan teknik sempurna dengan sepenuh hati. Hasilnya, selalu ada keunikan yang mengejutkan karena lezat mengelus lidah!

Selasa, 19 Mar 2013 12:07 WIB

Harian Detik

Bawang Putih : Atasi Disfungsi Ereksi

Senyawa allicin pemicunya, konsumsilah dua hingga empat siung sehari.

Selasa, 19 Mar 2013 05:00 WIB

detikFood

Wine 101 Class, Mencuri Ilmu Wine Langsung dari Ahlinya

Wine merupakan minuman beralkohol yang unik sekaligus kompleks. Meski dibuat oleh produsen yang sama dengan jenis anggur serupa, perbedaan tahun panen bisa mengubah citarasa dan harganya. Karena itulah diperlukan pengetahuan khusus seperti yang diajarkan di wine class Detikfood kali ini.

Senin, 25 Feb 2013 14:15 WIB

detikFood

Daging Ayam dan Ikan Perlu Diberikan pada Anak yang Disapih

Menyapih merupakan proses dimana bayi tidak lagi disusui secara terus menerus lagi. Biasanya asupan susu juga didapatkan dari susu formula. Saat itu juga si kecil sudah mulai diperkenalkan dengan makanannya, namun harus dalam bentuk lumat dan agak encer.

Rabu, 20 Feb 2013 11:59 WIB

detikFinance

Pemerintah Batasi Impor 5 Buah dan Bumbu Dapur Ini

Kementerian Pertanian dan Perdagangan tidak hanya melarang 13 komoditas hortikultura selama 6 bulan, namun ada juga 6 Buah dan bumbu dapur.

Jumat, 15 Feb 2013 09:30 WIB

detikFood

Kriuk-kriuk Krenyes Garing Bihun Siram Kwang Tong

Cabang resto gaya China dari Surabaya ini punya menu komplet. Selain aneka seafood, hidangan mie yang kenyal lembut jadi menu andalannya. Aneka sayuran cah dan hidangan daging ayam bisa jadi pelengkap yang pas jika ingin bersantap malam dengan nasi.

Kamis, 14 Feb 2013 17:39 WIB