Botok atau pepes ini dibuat dari tempe dan teri segar yang sederhana. Tapi rasa gurih sedapnya terasa mantap. Ada rasa pedas yang bikin rasanya makin enak.
Nasi galung mungkin tidak sepopuler nasi Padang atau nasi uduk Jakarta. Tapi nasi rames khas Pemantang Siantar ini, menggoda selera dengan lauk berbumbu rempah.
Kalau ingin olahan telur yang berbeda bisa mencoba telur rebus yang digoreng ala Thai ini. Telurnya gurih dengan saus yang manis, asam dan gurih. Mantap!
Siomay udang ini sangat spesial karena selain diisi adonan udang juga diberi topping udang. Kenyal gurih rasanya dan makin enak dimakan hangat dengan saus cabe.