detikFood

Ada Pindang Serani yang Segar Gurih dari Kampung Tugu

Bangsa Portugis yang masuk melalui Sunda Kelapa juga membawa pengaruh kuliner. Kini keturunan mereka membangun kampung Tugu di Jakarta Utara. Tentu saja ada kue dan hidangan lezat bergaya Portugis yang masih disajikan hingga kini.

Rabu, 18 Jun 2014 08:57 WIB

detikFood

Semur Daging dan Roti Buaya, Jejak Peninggalan Belanda

Kota pelabuhan Sunda Kelapa merupakan pintu masuk para saudagar dari mancanegara. Itulah awal mula pengaruh kuliner asing masuk ke Batavia atau Jakarta. Tak terkecuali Belanda yang memerintah Batavia saat itu.

Rabu, 18 Jun 2014 06:57 WIB

detikFood

Alpukat dan Selai Kacang Jadi Makanan Wajib Tim Amerika Serikat

Kecuali latihan rutin, tim yang berlaga di Piala Dunia juga menyantap hidangan lezat kaya nutrisi yang disiapkan tim chef. Tak main- main, faktor suhu hingga kebutuhan energi menjadi penting dalan diet khusus anggota tim.

Selasa, 17 Jun 2014 13:10 WIB

detikTravel

Jepang, Negara dengan Kuliner Khas Paling Dicintai Sedunia

Jepang tak hanya soal gaya harajuku atau Gunung Fuji saja. Negeri Matahari Terbit ini punya aneka kuliner khas yang mampu mengoyang lidah traveler manapun. Dari sushi, takoyaki hingga ramen, Jepang pantas disebut sebagai surga kulinernya dunia!

Jumat, 13 Jun 2014 08:15 WIB

detikTravel

Dari Tikus sampai Ular, Beragam Kuliner Ekstrem di Tomohon

Di Indonesia, ternyata juga ada daerah terkenal dengan kuliner khasnya yang ekstrem, contohnya yang ada di Tomohon. Mulai dari daging tikus hingga ular dijual di sana. Berani mencoba?

Kamis, 12 Jun 2014 18:54 WIB

detikFinance

7 Sekawan Raup Omzet Ratusan Juta Rupiah dari Nasi Goreng Mafia

Nama sebuah produk menjadi salah satu faktor yang menjadi kunci sukses seorang yang berbisnis kuliner. Selain itu, kualitas rasa pun menjadi kunci utamanya.

Senin, 09 Jun 2014 07:55 WIB

detikFood

Awalnya untuk Disabung Akhirnya jadi Andalan Nutrisi Manusia

Siapa yang tak suka daging ayam? Rasanya hampir tak ada. Unggas ini memang merupakan yang terbesar populasinya di dunia. Empuk gurih dagingnya dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan sesuai selera.

Selasa, 03 Jun 2014 06:51 WIB

detikFood

Palanta: Lamak Bana! Ikan Kerisi Bakar Berselimut Bumbu Khas Minang Pedas Gurih

Ikan bakar disini diolesi bumbu cabai santan khas Minang. Rasa pedas gurih pas jadi bukti racikan bumbunya tidak pelit. Mumpung sedang mampir, pesan juga dendeng sambal lado tanak pedas menggigit. Lamaknyo!

Jumat, 23 Mei 2014 18:56 WIB

detikFood

Atasi Gangguan Makan, Remaja Ini Unggah Foto Makanan Sehat Kreasinya di Instagram

Seorang remaja asal Singapura punya ide unik untuk memerangi gangguan makan yang dideritanya. Lewat akun instagram, ia mengunggah berbagai kreasi makanan sehat yang cantik. Hampir semua resep yang ia buat berisi buah segar, granola, dan sayuran.

Senin, 19 Mei 2014 10:39 WIB

Wolipop

Howdy Hello Hola Hey Ho, Resto Vietnam Bernuansa Bronx

Nuansa urban cukup kental di resto ini, bahkan sudah terasa dari depan ruangan dengan penempatan tulisan 'Howdy Hello Hola Hey Ho' yang menggunakan lampu neon. Tampak depan seperti sebuah klub atau bar, tapi ternyata resto ini menawarkan ragam makanan khas Asia.

Rabu, 14 Mei 2014 17:29 WIB