Nggak tahu beda jahe dan lengkuas? Ingin bisa membuat lapis Surabaya sekelas bakery atau membuat nasi liwet kendil khas Cianjur? Ada juga rahasia membuat pepes ikan mas duri lunak khas Sunda. Semuanya bakal dibahas di cooking class exclusive bulan Maret.

Siapa yang tak tergiur oleh cita rasa gado-gado Indonesia yang segar, kelezatan rojak Malaysia/Singapura, salad udang Vietnam dengan mie yang crispy atau salad ikan asap dengan mangga muda khas Kamboja? Hmm...yummy. Ingin tahu cara membuatnya? Intip saja di buku yang satu ini.

Membuat kue pepe gulung, lapis legit atau ayam taliwang khas Lombok ternyata tidak sulit. Apalagi jika diajarkan oleh pakarnya dalam kelas kecil dan langsung diikuti dengan praktek plus makan, cicip dan makan lagi! Kelas spesial makanan tradisional ini hanya terbuka untuk 8 orang per kelompok.

saya tinggal jauh dari tanah kelahiran saya dan penasaran dengan masakan Indonesia yaitu Tumis Kangkung. Bisakah saya meminta resepnya?

Pernah lihat sarang kepiting? Di rumah makan ini kepiting yang berdaging tebal tersedia komplet dengan bumbunya. Diolah langsung, segar, panas-panas dari wajan! Rasanya gurih sampai ke ujung cangkangnya!