detikFood

Sup Sawi Daging Asap

Sawi putih yang renyah dan kaya air bisa menjadi bahan sup yang lezat. Karena diberi kuah kaldu ayam dan susu yang gurih dan irsan daging asap yang harum aromanya. Sangat enak disantap hangat dengan taburan crouton.

Senin, 19 Feb 2007 09:51 WIB

detikFood

Tim Jamur Shitake

Sajian yang sederhana ini rasanya sangat lezat. Jamur shitake segar dengan sedikit bumbu dan irisan cabai merah dimatangkan dengan cara dikukus. Air yang keluar dari jamur membuat rasanya makin sedap. Cocok untuk mereka yang ingin mengurangi konsumsi lemak.

Jumat, 09 Feb 2007 09:45 WIB

detikFood

Shimeji Bumbu Rempah

Jamur shimeji cokelat yang lembut kenyal sangat enak dibumbui lengkap. Tambahan tomat segar dan irisan daging ayam membuat rasa sajian ini makin komplet enaknya. Tumis sesaat akan disantap dan sajikan hangat dengan nasi pulen.

Rabu, 07 Feb 2007 11:33 WIB

detikFood

Sup Ayam Dua Jamur

Sup ayam dengan dua jenis jamur ini sangat cocok dinikmati saat udara dingin. Bukan hanya karena hangat tetapi kandungan mineral dan vitamin dalam jamur segar akan memberi pasokan nutrisi yang cukup. Badan hangat sekaligus tubuh menjadi prima.

Selasa, 06 Feb 2007 07:25 WIB

detikFood

Hot Pot Daging Jamur

Hidangan berkuah shoyu ini rasanya sangat gurih karena memakai daging sapi sebagai bahan utama. Tambahan jamur segar dan sayuran membuat kelezatannya makin lengkap. Apalagi saat dinikmati hangat mengepul sambil menghirup kuah hangatnya!

Selasa, 30 Jan 2007 09:25 WIB

detikFood

Steamboat Daging Sayuran

Saat udara agak dingin, paling pas menyantap menu komplet, berkuah dan sedikit pedas. Seperti steamboat gaya Korea ini. Isinya sayuran, tofu, daging dan kuahnya pedas-pedas gurih. Makin asyik saat disantap ramai-ramai bersama keluarga

Senin, 29 Jan 2007 09:37 WIB

detikFood

Bola Daging Isi Bawang

Bola daging yang satu ini bukan hanya gurih tetapi aromanya sangat harum. Bumbu merica hitam dalam adonan membuat daging rasanya sedikit pedas menggigit. Bisa disajikan sebagai sajian pembuka dengan mayones atau saus cabai botolan sebagai pelengkapnya.

Selasa, 23 Jan 2007 09:24 WIB

detikFood

Salad Ubi Salmon

Untuk olahan yang segar, ringan tetapi cukup mengenyangkan Anda bisa mencoba salad ubi ini. Dipadu dengan salmon yang gurih lembut dan saus tofu yang lembut gurih, salad ini makin sitimewa saja rasanya. Tentu saja Anda bisa menambahkan sayuran segar lain sesuai selera.

Jumat, 19 Jan 2007 09:09 WIB

detikFood

Soto Bandung

Bagaimana cara membuat soto Bandung? Adakah resepnya? Terima kasih.

Selasa, 16 Jan 2007 10:45 WIB

detikFood

Daging Ungkep Ubi

Ubi? Ya, minggu ini Anda bisa memanfaatkan ubi jalar yang legit dan kaya betakaroten sebagai sumber gizi. Coba saja cicipi daging yang diolah dengan bumbu ebi dan kecap. Diungkep bersama ubi jalar sehingga rasanya manis sekaligus gurih. Enak dinikmati panas dengan nasi putih.

Senin, 15 Jan 2007 10:28 WIB