William Wongso mengungkap kuliner Nusantara akan terus digemari. Ia juga menjelaskan tantangan kuliner Nusantara untuk dikenal di luar negeri. Begini katanya.
Prediksi tren makanan bermunculan saat memasuki tahun 2022, termasuk restoran AYCE. Terbukti masih diminati, inilah prediksi restoran AYCE yang hits di 2022.
Belakangan ini ramai soal sertifikasi halal sebuah tempat makan AYCE. Tanpa disadari, banyak restoran yang menggunakan bumbu dapur haram pada masakannya.
Tak hanya menggunakan kaldu atau potongan daging ayam atau sapi. Ada beberapa racikan mie yang justru digemari orang karena menggunakan campuran darah hewan.