detikFood

Gula Pasir dan Kecap Juga Bisa Mengandung Bahan Nonhalal

Penggunaan bumbu sangat penting untuk membuat masakan tak sekadar bisa dimakan dan memenuhi kebutuhan gizi, tapi juga mengundang selera. Sayang, beberapa macam penyedap dan saus memiliki titik kritis kehalalan.

Selasa, 22 Jul 2014 16:57 WIB

detikRamadan

Melihat Lebih Dekat Kehidupan Muslim Jepang dan Kedai Halal di Nagoya

Hidup sebagai muslim di negara mayoritas nonmuslim memang tidak mudah. Banyak tantangan dan cobaan harus dihadapi. Tidak terkecuali bagi para muslim di Negeri Samurai.

Minggu, 20 Jul 2014 16:29 WIB

detikRamadan

Kad Ban Ho, Pasar Muslim 'Tersembunyi' di Chiang Mai Thailand

Tidak banyak yang tahu jika di sekitar daerah Chiang Mai, Thailand, ada sebuah pasar kecil yang khusus menjual makanan-makanan halal, namanya Pasar Kad Ban Ho. Beberapa penduduk yang tinggal di Chiang Mai sendiri bahkan tidak mengetahui keberadaan pasar tersebut.

Sabtu, 19 Jul 2014 15:56 WIB

detikFood

Harga Khusus! Daging Rendang Mulai Rp 73.900 per Kg dan Ayam Broiler Rp. 22.900 per Ekor

Minggu ini sebaiknya mulai bersiap membuat rendang dan opor. Karena di akhir pekan ini banyak hipermarket tawarkan harga istimewa untuk daging rendang dan ayam potong. Kualitasnya terjamin, harganya juga bersaing!

Jumat, 18 Jul 2014 12:38 WIB

detikFood

Menu Hari Ke-19: Segar dan Kaya Bumbu dari Dapur Makassar

Selain daging, hidangan Makassar dikenal banyak menggunakan hasil laut. Coto Makassarpun bisa dibuat dengan seafood. Jangan lupa ikan bakar bumbu bawangnya yang sedap. Makan sahur dan berbuka puasa jadi berselera!

Kamis, 17 Jul 2014 11:29 WIB

detikRamadan

Kanji Rumbi, Sajian Berbuka Puasa Khas Aceh Kaya Khasiat

Kanji rumbi merupakan bubur khas Aceh untuk sajian berbuka puasa. Kanji rumbi jarang dijumpai di luar bulan Ramadan. Bahkan di Banda Aceh hanya ada satu-dua masjid yang masih memasak kanji rumbi.

Selasa, 15 Jul 2014 19:26 WIB

detikFood

Dapur Neng Dira: Gurih Pulen Nasi Merah dengan Lauk Sunda Vegetarian

Vegetarian seringkali kesulitan mencari tempat makan. Namun tak perlu khawatir, karena kini ada usaha online yang menjual nasi boks dengan aneka lauk vegetarian. Tinggal pesan, hidangan akan diantarkan ke alamat Anda!

Selasa, 15 Jul 2014 16:44 WIB

detikFood

Kini Urban Kitchen Pacific Place Tampil Memikat dengan Gaya Industrial

Sebelumnya Urban Kitchen memiliki interior bergaya victorian yang elegan. Kini seluruh desainnya berubah menjadi total dengan tema industrial. Tampilan ruangan didominasi bahan kayu yang membuat suasana makin nyaman.

Jumat, 27 Jun 2014 18:35 WIB

detikFood

Inovasi Dapur Philips Berikan Solusi Praktis Sajikan Hidangan Puasa

Bulan puasa merupakan bulan tersibuk buat kaum ibu. Karena persiapan menu keluarga akan menyita waktu. Oleh karenanya Philips melalui inovasi dapur Philips menawarkan solusi dengan peralatan masak berteknologi tinggi.

Kamis, 26 Jun 2014 12:27 WIB

detikFinance

Dari Bisnis Rendang, Ibu 5 Anak Ini Bisa Beli Rumah, Mobil, dan Sawah

Siapa yang tak kenal makanan khas Sumatera Barat, rendang. Makanan ini diklaim salah satu dari 50 makanan terenak di dunia versi CNN.

Rabu, 18 Jun 2014 06:55 WIB