detikFood

Orak-Arik Daging

Tumisan daging ini sangat cocok buat sajian sahur. Rendam irisan daging dengan bumbu, simpan dalam lemari es. Saat akan bersantap, Anda tinggal memasaknya sebentar. Jangan lupa tambahkan sayuran agar gizinya lebih lengkap.

Jumat, 15 Okt 2004 16:47 WIB

detikFood

Soba Terung Pedas

Soba alias mi Jepang kecuali rasanya lebih kenyal juga lebih sarat protein. Kali ini diolah dengan terung dan cabai merah. Rasanya? Hmm ... gurih-gurih pedas. Jika tak ada soba merah bisa dipakai soba putih atau mi telur biasa.

Rabu, 13 Okt 2004 13:23 WIB

detikFood

Suun Kuah Ayam Pedas

Saat udara mulai dingin paling pas menyantap yang gurih, segar, dan sedikit pedas. Kalau bosan dengan mi atau bihun, cobalah suun berkuah kental ini. Asyik disantap saat hangat, rasa gurihnya makin mantap dengan tambahan ayam cincang.

Rabu, 06 Okt 2004 13:26 WIB

detikFood

Mi Goreng Omelet

Untuk brunch akhir pekan, mi goreng bisa Anda tampilkan sedikit berbeda. Dengan dibungkus omelet dan diberi semprotan mayones, rasa dan penampilan mi goreng menjadi lebih menarik. Sajikan hangat dengan acar, atau sambal botolan favorit Anda.

Jumat, 24 Sep 2004 12:56 WIB

detikFood

Ayam Paprika

Sedikit malas memasak atau segan terlalu lama di dapur? Coba saja membuat ayam tumis ini. Irisan ayamnya tanpa lemak sehingga lebih ringan rasanya. Irisan halus paprika memberi rasa segar dan tekstur renyah pada lauk ayam ini.

Kamis, 23 Sep 2004 13:40 WIB

detikFood

Ca Tahu Spesial

Rasa tofu yang lembut gurih makin enak dengan paduan daging sapi. Apalagi dalam bumbunya ditambahkan sedikit miso dan bawang putih. Paling enak tentu saja disantap saat masih hangat mengepul.

Rabu, 22 Sep 2004 12:09 WIB

detikFood

Daging Bumbu Cabai

Rasa pedas segar daging tumis ini pasti menggugah selera Anda. Makin lama direndam, bumbu akan meresap sempurna. Rasa daging makin lembut. Selain paprika dan cabai hijau bisa dipakai cabai Mexico untuk rasa pedas menyengat.

Selasa, 21 Sep 2004 16:53 WIB

detikFood

Beef Steak Bumbu Mustard

Dengan rendaman bumbu mustard daging sapi menjadi lebih lembut dan sedap rasanya. Panggang saat akan disantap dan sajikan hangat dengan salad sayuran atau tumis sayuran.

Kamis, 16 Sep 2004 17:04 WIB

detikFood

Ca Daging Daun Bawang

Membuat lauk daging tak selalu memakan waktu berjam-jam. Pakai daging amiyaki atau sukiyaki yang siap pakai, bumbu Jepang yang ringan, jadilah daging tumis yang sedap ini. Apalagi disantap dengan daun bawang yang harum.

Selasa, 31 Agu 2004 17:15 WIB

detikFood

Terung ala Szechuan

Sayuran yang cita rasanya pedas segar dan mudah dibuat paling cocok untuk mengawali minggu ini. Apalagi terung Jepang yang lembut dan gurih rasanya. Dibumbui ala Szechuan rasanya makin lezat, pedas menggigit!

Senin, 30 Agu 2004 10:52 WIB