detikFood

Roti Panggang Paprika

Camilan yang rasanya sedikit pedas ini cocok untuk pengganjal perut saat bergadang menanti pergantian tahun. Jika suka, boleh ditaburi keju sebelum dipanggang sehingga rasanya lebih gurih dan sedap.

Selasa, 30 Des 2003 11:02 WIB

detikFood

Kue Salju Mete

Kue yang satu ini kecuali sangat lembut dan gurih di lidah juga legit di bagian luarnya. Jangan terlalu keras saat mengaduk adonan agar adonan tidak keras. Agar lapisan gula bubuk melekat sempurna, taburi gula saat kue masih hangat.

Kamis, 18 Des 2003 11:07 WIB

detikFood

Fruit Cake

Rasanya belum terlambat kalau Natal nanti Anda ingin menyajikan fruit cake alias cake buah. Jenis buah keringnya boleh sesuai selera. Makin lama disimpan rasanya makin legit menggigit. Juga cantik untuk bingkisan!

Kamis, 11 Des 2003 11:14 WIB

detikFood

Date Cake

Cake khas Lebaran ini sangat mudah dan legit pula rasanya. Jika tak ada walnut, pakai kacang mete atau kacang lainnya. Cetak dalam loyang segi empat dan kemas dalam kotak. Cake ini siap jadi bingkisan istimewa ...

Minggu, 23 Nov 2003 11:16 WIB

detikFood

Baked Cheese Cake

Resep dasar cheese cake versi panggang ini sangat kaya variasi. Bisa dibuat dengan campuran cokelat, buah segar atau rempah. Pakai biskuit yang ada dalam persediaan dan hiasi dengan buah segar agar tampil cantik memikat.

Kamis, 20 Nov 2003 11:18 WIB

detikFood

Puding Ketan Hitam & Gula Merah dengan Pisang

Puding karamel dengan isi ketan hitam ini sangat eksotik rasanya. Kecuali dipanggang pudding bisa dimatangkan dengan cara ditim di atas api kecil. Pakai pisang yang masak pohon agar rasanya makin legit!

Selasa, 28 Okt 2003 11:23 WIB

detikFood

Banana Choco Tart

Aroma pisang yang sangat harum cocok dipadu dengan cokelat yang legit. Kulit pienya sangat renyah sementara adonan isinya sangat lembut. Jadilah pie cokelat ini sangat spesial, cocok buat suguhan tamu spesial Anda.

Senin, 30 Jun 2003 11:27 WIB

detikFood

Midnight Temptation

Cake cokelat ini memang sangat spesial. Rasa lembut cake cokelat sangat serasi dengan lapisan ganache yang sangat pekat. Bisa dibentuk atau dipotong sesuai selera. Hiasan buah segar akan membuat penampilan cake ini makin cantik!

Kamis, 26 Jun 2003 11:32 WIB

detikFood

Poffertjes Keju

Kalau si kecil sudah mulai menikmati hari libur panjangnya, ajaklah ia menyiapkan makanan di dapur. Poffertjes ini sangat mudah dibuat dan isinya boleh disesuaikan dengan selera. Biarkan ia bereksperimen dengan beragam isi.

Senin, 16 Jun 2003 11:39 WIB

detikFood

Kroket Keju

Untuk camilan sore hari atau suguhan tamu, cobalah kroket yang spesial ini. Tambahan keju cheddar parut plus sedikit mustard membuat rasa gurihnya jadi mantap. Bisa disajikan dengan acar mentimun atau selada sayuran.

Jumat, 13 Jun 2003 11:42 WIB