Berlimpah di Indonesia, tetapi jarang dimanfaatkan, batang pisang justru dijual mahal di supermarket Amerika. Batang pisang dapat diolah menjadi makanan lezat.

Di Indonesia harga kangkung dan ikan asin terbilang murah. Tapi lain ceritanya saat di Amerika Serikat. Harga kangkung bisa mencapai Rp 136 ribu per ikat.