detikFood

Nasi Tomat Panggang

Kalau ingin sesuatu yang sedkit istimewa untuk makan malam, praktis dan enak, coba saja sajikan nasi panggang ala Italia ini. Nasinya gurih asam segar dengan topping yang lembut gurih. Coba saja!

Rabu, 13 Mei 2009 10:43 WIB

detikFood

Nyam.. Nyam.. Pedas Gurih Pancake Rendang!

Biasanya pancake jadi menu sarapan. Disajikan dengan kucuran sirop maple atau madu. Kalau dipadu es krim, cokelat atau sosis memang sudah biasa. Kali ini pancake dengan paduan rendang daging ala Minang. Rasanya empuk gurih dengan gigitan rasa pedas cabai yang enak!

Sabtu, 09 Mei 2009 11:52 WIB

detikFood

Thai Food Racikan Michelin Star Chef David Thompson

Jika Anda penggila makanan Thai, jangan lewatkan kesempatan istimewa ini. David Thompson, seorang chef Australia yang mendedikasikan profesinya menggali keaslian kuliner Thai hadir di Jakarta.

Jumat, 08 Mei 2009 13:25 WIB

detikFood

Tanpa Diet Berat Badan Bisa Turun!

Ya, tanpa melakukan program diet berat badan juga bisa turun. Lewat buku yang memberi petunjuk cerdas memilih makanan ini Anda bisa mengurangi asupan kalori dan lemak. Mulai dari camilan, es krim sampai dengan menu komplet. Apa rahasianya dan bagaimana caranya? Simak info berikut ini!

Jumat, 17 Apr 2009 17:40 WIB

detikFood

Brunch Lezat Dalam Alunan Jazz

Merasa letih dan jenuh? Hari Minggu nanti, sediakan waktu untuk memanjakan selera Anda di tempat ini. Dari bebek Peking, nasi keraton, kalkun panggang sampai aneka sushi serba segar dan hangat bisa dinikmati sepuas hati. Iringan musik jazz lengkap dengan penyanyi bakal membuai Anda dengan lagu-lagu yang menenangkan hati. Mau coba?

Jumat, 17 Apr 2009 14:45 WIB

detikFood

Chef Yohannes: Berkarir 16 Tahun di Luar Negeri

Chef asal Jawa ini memulai karirnya dari bawah hingga berakhir sukses sebagai Executive Chef. Menjalani karir selama 16 tahun di luar negeri telah menempa dirinya menjadi pribadi yang gigih. Di saat karirnya memuncak justru ia kembali ke Jakarta. Apa yang dicari oleh chef yang piawai mengolah hidangan Eropa ini?

Selasa, 14 Apr 2009 12:31 WIB

detikFood

Lima Buah dan Sayur Merah yang Dahsyat Buat Tubuh

Suka buah dan sayur segar? Sebaiknya mulailah teliti mengkonsumsinya. Perbanyak buah dan sayuran berwarna merah yang ternyata dahsyat khasiatnya buat tubuh. Apa saja jenisnya dan apa manfaatnya? Temukan info lengkapnya di sini!

Minggu, 05 Apr 2009 10:50 WIB

detikFood

Kriuk Kriuk... Gurih Crispy Si 'Dirty Duck'!

Bebek yang warnanya dekil kecokelatan ini nyaris seperti kotor, tak heran jika dinamakan bebek bengil alias 'dirty duck'. Meski begitu, bebek asal Gianyar, Bali yang rasanya garing renyah diluar dan lembut empuk di bagian dalam ini rasanya dahsyat. Apalagi untuk mencicipinya kini tak perlu jauh-jauh ke Pulau Dewata!

Kamis, 19 Mar 2009 14:57 WIB

detikFood

Sepuluh Jenis Makanan Sahabat Kolesterol

Sering repot menghadapi kandungan kolesterol darah yang naik turun? Atau tak tahu makanan apa yang bisa merendam kenaikan kadar kolesterol darah? Ternyata alpukat dan berbagai kacang-kacangan tetap bisa Anda makan. Coba saja intip info kompletnya di sini!

Sabtu, 14 Mar 2009 13:19 WIB

detikFood

Empuk Lembut Pancake Australia

Adonan yang berbentuk bundar ini bagian luarnya kering renyah menebarkan aroma wangi mentega. Bagian dalamnya lembut dengan serat-serat halus dan gurih rasanya. Saat disatukan dengan es krim, potongan peach dan siraman sirop karamel. Hmm... rasanya legit, lembut mengelus lidah!

Selasa, 10 Mar 2009 13:41 WIB