detikFood

Cumi dan Ayam Vietnam

Mbak, bagaimana cara membuat cumi sereh dan ayam sereh seperti yang sering saya makan di restaurant Vietnam di Sydney?

Rabu, 05 Okt 2005 09:03 WIB

detikFood

Wisata Kuliner ke Asia Tenggara

Mangga muda dan serai, dua bahan ini memberi gambaran eksotika hidangan Asia. Pernah mencicipi Yam Mammuang, Satay Kung atau Tom Yam Goong? Rasanya yang asam segar mewakili keunikan rasa hidangan Asia. Simak saja di buku yang bisa menambah wawasan kuliner Anda ini.

Jumat, 30 Sep 2005 10:20 WIB

detikFood

Bersantap di Surga Dunia

Sambal terasi yang sedap bukan hanya membuat mata 'merem melek' keenakan tetapi juga memberi kenikmatan bagai di surga. Di buku ini ada beragam hidangan khas Jawa dan Bali yang serba menggiurkan. Bukan hanya itu, info soal tradisi dan budaya juga diungkap tuntas.

Jumat, 09 Sep 2005 09:17 WIB

detikFood

Tom Yam Goong

Saya ingin bertanya mengenai resep dan cara membuat makanan khas Thailand yaitu Tom Yam.

Jumat, 05 Agu 2005 10:25 WIB

detikHot

Intip Rahasia Diet Selebriti

Ingin badan seperti Nicole Kidman, Gisele Bundchen, atau Demi Moore? Pasti bisa! Mau tahu caranya, simak dulu tips ini dan siap-siap jadi selebriti yang bersinar.

Kamis, 14 Jul 2005 15:16 WIB

detikFood

Pesta BBQ

Mengadakan pesta BBQ di rumah ternyata sangat menyenangkan. Dari menu, peralatan hingga penyajian bisa Anda siapkan sendiri. Buku ini memberikan petunjuk dan tips sukses berBBQ dengan komplet.

Kamis, 14 Jul 2005 11:02 WIB

detikFood

Kaldu Seafood

Air kaldu apa yang biasa digunakan untuk membuat sop ikan atau sop seafod? Dapatkah saya minta resep untuk air kaldu tersebut?

Kamis, 23 Jun 2005 09:47 WIB

detikFood

Memasak Saus XO

Mbak, saya tertarik dengan resep nasi goreng saus XO. Bagaimana cara mengolah sausnya? Apakah semua bahan saus hanya diiris atau harus diblender?

Jumat, 17 Jun 2005 08:24 WIB

detikFood

Menyantap Kepiting di Sarangnya

Pernah lihat sarang kepiting? Di rumah makan ini kepiting yang berdaging tebal tersedia komplet dengan bumbunya. Diolah langsung, segar, panas-panas dari wajan! Rasanya gurih sampai ke ujung cangkangnya!

Jumat, 10 Jun 2005 12:02 WIB

detikFood

Resep Warisan R.A Kartini

R.A Kartini dikenal sebagai tokoh emansipasi wanita. Kecuali gemar membatik, ternyata berhobi memasak. Catatan berupa resep-resep keluarga yang dihimpun bersama R.A Kardinah dan R.A Roekmini dibukukan dan diterbitkan dalam nuansa abad 21.

Kamis, 26 Mei 2005 09:27 WIB