detikFood

Coconut Macaroon

Kelapa kering yang harum menjadi ciri khas kue ini. Soal bentuk bisa dibentuk bulat, dipipihkan dengan garpu atau sekedar ditekan hingga agak munjung. Setelah dingin, simpan segera kue ini dalam wadah bertutup rapat agar tidak lembek.

Kamis, 07 Okt 2004 17:13 WIB

detikFood

Roti Manis Melon

Lapisan luar roti ini sangat legit sekaligus renyah. Sementara bagian dalamnya lentur dan lembut. Tentu saja roti yang trendy ini memberi sensasi rasa yang sangat spesial terutama saat pertama kali digigit.

Rabu, 06 Okt 2004 17:15 WIB

detikFood

Roti Manis Keju

Roti keju terogolong roti kuno atau roti klasik yang tak pernah kehilangan penggemar. Kecuali diisi potongan keju cheddar, permukaan roti bisa ditaburi dengan keju emmenthal yang diserut kasar. Hasilnya, roti jadi lebih renyah dan wangi!

Senin, 04 Okt 2004 17:18 WIB

detikFood

Roti Manis Abon Sapi

Roti manis isi abon sapi atau ber-topping abon sapi memang sangat popular saat ini. Sebagai pengganti abon sapi bisa dipakai abon sapi pedas atau abon ayam. Selain dipakai untuk isi abon juga bisa untuk topping dengan dilekatkan pada permukaan roti.

Jumat, 01 Okt 2004 17:20 WIB

detikFood

Roti Manis Pisang Cokelat

Roti manis yang popular ini selalu saja jadi favorit anak-anak. Kecuali diisi cokelat boleh juga diberi isi keju cheddar yang dipotong panjang. Taburan cokelat di permukaan roti akan memberi rasa lebih legit.

Kamis, 30 Sep 2004 17:24 WIB

detikFood

Roti Manis Ogura

Roti dengan isi ogura alias kacang merah ini merupakan roti gaya Jepang yang legit dan enak rasanya. Untuk memberi tekstur renyah gurih bisa ditaburi dengan adonan tepung, gula, dan mentega. Bisa dibentuk bulat panjang atau bergerigi tepinya.

Rabu, 29 Sep 2004 17:27 WIB

detikFood

Lumpia Vietnam

Lumpia segar khas Vietnam atau Goi Guon mudah dibuat. Rasanya segar dan isinya bisa sesuai selera. Paling tepat disajikan dengan Nuoc Cham alias saus cabai Vietnam yang pedas segar. Nikmati segar setelah diracik dan digulung agar kulitnya terasa segar.

Rabu, 08 Sep 2004 17:29 WIB

detikFood

Perkedel Makaroni

Buat lauk atau camilan ringan, perkedel ini enak disantap hangat. Sisa pasta yang direbus bisa dicampur dengan sayuran dan udang atau daging ayam. Goreng sesaat akan disantap agar rasanya gurih dan sedap.

Selasa, 07 Sep 2004 12:58 WIB

detikFood

Bolu Custard

Kalau lagi nggak ada ide untuk membuat snack praktis di akhir pekan, bolu bersaus ini bisa dicoba. Manfaatkan sisa cake dan bolu, beri saus vanili dan buah kalengan. Jadilah sajian yang legit, segar dan sangat enak dimakan dingin.

Jumat, 03 Sep 2004 17:32 WIB

detikFood

Sachertorte

Cake Sacher yang sudah dikenal sejak seabad yang lalu ini memang sangat istimewa. Adonan cake yang memakai campuran marzipan membuat tekstur cake jadi lembut dan ringan. Selai apricot yang legit segar menjadi olesan yang khas. Biasanya cake ini disajikan dengan krim segar yang dikocok.

Rabu, 25 Agu 2004 17:39 WIB