Aku Cinta Indonesia

Mereka Bilang itu Liquer (Seri Kearifan Lokal #4)

Kearifan masyarakat dalam mengolah sari nira menjadi minuman beralkohol.

Jumat, 29 Okt 2010 15:40 WIB

detikFinance

SBY Harus Lobi China agar Mau Terima Barang 'Setengah Jadi' dari RI

Kunjungan Presiden SBY ke China harus bisa meningkatkan posisi tawar Indonesia agar ekspor raw material ke China bisa ditingkatkan menjadi bahan setengah jadi.

Senin, 25 Okt 2010 16:30 WIB

detikFood

Resep Ayam: Ayam Masak di Buluh

Karena dimatangkan perlahan dalam buluh bambu maka bumbu yang komplet meresap sempurna dalam daging ayam. Aromanya sangat wangi dan rasanya tentu saja dahsyat!

Senin, 25 Okt 2010 14:10 WIB

detikFood

Harum Ayam yang Dimasak dalam Bambu

Kuliner Nusantara mengenal berbagai sajian khas yang dimasak di dalam bambu. Salah satu yang paling terkenal adalah lemang dari Sumatra Barat, yaitu ketan yang dikukus di dalam bambu- biasa dihidangkan dengan tape dari ketan hitam.

Senin, 25 Okt 2010 13:14 WIB

Aku Cinta Indonesia

Memintal Hingga Menutup Mata

Pengabdian puluhan tahun telah membuatnya dikenal sebagai satu-satunya lelaki yang masih memintal benang secara tradisional di desa adat Tenganan. Ia lah Wayan Raji, ini kisah kesehariannya…

Selasa, 19 Okt 2010 17:58 WIB

Aku Cinta Indonesia

Cibeo, Baduy Dalam: Menuju Kesederhanaan

Perjalanan menuju, di, dan keluar dari destinasi ini sungguh-sungguh menguji ketahanan diri. Jika tidak tahan, Anda bisa-bisa depresi, dan akhirnya sakit. Tapi jika berhasil menemukan celah keindahan yang memang terhampar di setiap sudut Baduy, Anda pasti ingin selalu kembali.

Senin, 18 Okt 2010 11:42 WIB

detikFood

Bersantap Dim Sum Komplet di Table8

Kalau Anda penggemar dim sum, mampirlah ke resto ini di akhir pekan. Ada puluhan jenis dim sum disajikan hangat mengepul plus suasana yang membuat yum cha jadi seru dan asyik. Apalagi harga yang ditawarkan benar-benar fantastis.

Jumat, 15 Okt 2010 12:29 WIB

Aku Cinta Indonesia

Kembali ke Alam Kembali ke Ecolodge

Ecolodge merupakan salah satu penginapan yang berada di Bukit Lawang yang bisa dijadikan pilihan untuk menginap jika berlibur disana. Nuansa di Ecolodge sangat menyatu dengan alam.

Senin, 11 Okt 2010 14:40 WIB

Aku Cinta Indonesia

Kampung Naga, Penjaga Budaya dan Alam Indonesia

Kampung Naga dihuni oleh sekelompok masyarakat yang sangat kuat memegang adat istiadat dan budaya peninggalan leluhurnya. Terlihat jelas perbedaan kehidupan di Kampung Naga bila dibandingkan dengan masyarakat lain di luar kampung tersebut.

Minggu, 10 Okt 2010 23:25 WIB

Aku Cinta Indonesia

Opak Open Ibu Mumun

Ada yang bilang opak merupakan makanan khas Sumedang. Ada pula menyebutkan Tasikmalaya. Namun umumnya opak merupakan makanan khas asal Jawa Barat. Kali ini kami menemukan opak di Desa Batukaras, Kecamatan Cijulang, Kabupaten Ciamis.

Jumat, 08 Okt 2010 23:09 WIB