detikFood

Rek, Ayo Nyicip Rujak Cingur Paling Uenak Se-Jakarta!

Racikan rujak yang satu ini memang paling berbeda di seluruh Indonesia. Bukan hanya buah-buahan tetapi dicampur sayuran. Yang unik ada irisan cingur alias hidung sapi yang lembut kinyil-kinyil. Sambalnya campuran kacang gerus dan petis. Meskipun warnanya cokelat gelap rasanya uenaake poll!

Selasa, 09 Okt 2012 16:23 WIB

detikFinance

Harga Kedelai Sudah Turun, Perajin Tempe-Tahu Masih Was-was

Beberapa pekan terakhir harga kedelai mulai turun dari Rp 8.000 menjadi Rp 7.400-7.500 per Kg. Namun kalangan perajin tempe tahu masih resah. Kenapa?

Jumat, 05 Okt 2012 13:27 WIB

detikFood

Chef Martin Yan: Indonesia Akan Jadi Sangat Makmur

Selama ini kita lebih sering berkiblat ke dunia barat jika sudah menyangkut soal kuliner dan chef kelas dunia. Padahal, Asia memiliki master chef yang sudah malang melintang di dunia kuliner selama lebih dari 50 tahun. Dialah Chef Martin Yan.

Selasa, 02 Okt 2012 15:14 WIB

detikHealth

Tahapan Pemberian Gizi Bayi di 1.000 Hari Pertama Kehidupan

Seseorang yang sehat ketika dewasa mencerminkan bagaimana orangtuanya memenuhi kebutuhan gizinya sejak dini yaitu sejak sebelum kehamilan dimulai hingga usia 2 tahun kehidupan yang terhitung 1.000 hari.

Senin, 01 Okt 2012 10:29 WIB

detikFinance

Bayu Krisnamurthi 'Disentil' Pedagang Tempe di Pasar Piyungan

Beberapa pedagang tempe di pasar Piyungan Bantul Yogyakarta mengeluh karena harga kedelai masih tinggi. Mereka pun langsung mengadukan hal tersebut kepada Wakil Menteri Perdagangan Bayu Krisnamurthi.

Senin, 24 Sep 2012 12:01 WIB

detikFinance

Harga Kedelai Masih Tinggi, Perajin Tempe Ancam Demo Lagi

Para perajin tempe masih mengeluhkan tingginya harga kedelai sebagai bahan baku pembuat tempe dan tahu. Mereka mengancam akan melakukan demo lagi.

Minggu, 23 Sep 2012 10:52 WIB

detikFinance

Ini Dia Si 'Raja Tempe' dari Jepang

Seorang warga negara Indonesia, Rustono telah menjadi pengusaha tempe paling sukses di Jepang saat ini. Ia bisa dibilang sebagai perintis hadirnya tempe di negeri Matahari Terbit itu.

Sabtu, 22 Sep 2012 17:35 WIB

detikFinance

Kedelai Bahan Baku Tempe RI Jadi Pakan Ternak di AS

Komoditi kedelai kuning yang menjadi bahan baku tempe dan tahu di Indonesia ternyata dipakai pakan ternak di Amerika.

Jumat, 14 Sep 2012 20:19 WIB

detikHealth

Khasiat Kedelai, Dari Tangkal Diabetes Sampai Bikin Panjang Umur

Sungguh disayangkan sekali melihat kenyataan bahwa Indonesia belum mampu mencukupi kebutuhan kedelai dalam negeri. Kedelai yang dianggap sepele ini sebenarnya mengandung banyak nutrisi yang menyehatkan. Bahkan kedelai disebut-sebut merupakan salah satu rahasia umur panjang orang Jepang.

Kamis, 13 Sep 2012 08:26 WIB

detikNews

Fauzi Bowo, Tak Jadi Ustad Malah Jadi Gubernur

Fauzi Bowo melanjutkan kuliah di Jerman setelah lulus SMA. Padahal, kakeknya menginginkan agar Fauzi kuliah di Universitas Al Azhar, Mesir, agar jadi ustad. Tapi ternyata Fauzi malah jadi gubernur.

Rabu, 12 Sep 2012 13:57 WIB