detikFood

Ikuti Tata Cara Ini Saat Menyantap Sushi

Sering kali kita menyuapkan sushi ke dalam mulut dengan sumpit dan menghindari penggunaan tangan. Padahal sebenarnya sushi bisa disantap dengan sumpit ataupun tangan. Ada pula beberapa hal lain yang perlu ditaati saat makan sushi.

Selasa, 17 Sep 2013 11:26 WIB

detikFood

Beras Jenis Apa yang Cocok untuk Sushi?

Dalam membuat sushi, nasi adalah salah satu elemen penting. Berasnya harus dipilih yang berkualitas, lalu dimasak dan ditambahi bumbu-bumbu khas. Lantas, beras jenis apa yang biasanya dipakai untuk sushi?

Selasa, 17 Sep 2013 11:05 WIB

detikFood

Makan Sushi Makin Enak dengan Pelengkap Ini

Setelah ditata cantik dalam piring keramik, sushi disajikan dengan pelengkap wajib. Umumnya ditaruh dalam wadah terpisah sehingga mudah diambil sesuai selera. Tak sekedar pelengkap, masing-masing punya andil bikin sushi lezat.

Selasa, 17 Sep 2013 10:40 WIB

detikFood

Nigirizushi Tradisional Jepang Tidak Pakai Topping Salmon

Nigirizushi merupakan jenis sushi populer karena bentuknya sederhana. Sushi yang terbuat dari nasi bulat panjang dengan topping seafood segar. Ada jenis ikan segar dikenal sebagai topping sushi tradisional Jepang.

Selasa, 17 Sep 2013 10:19 WIB

detikFood

Ingin Bikin Sushi? Pastikan Punya 4 Alat Penting Ini!

Bahan pembuat sushi umumnya terdiri dari nasi sushi dan aneka topping. Membuatnya relatif tidak sulit. Hanya saja perlu latihan dan ketrampilan. Termasuk wajib memiliki peralatannya agar sushi cantik dan enak.

Selasa, 17 Sep 2013 09:55 WIB

detikFood

Inilah Enam Jenis Sushi Tradisional Asli Jepang!

Saat ini yang populer di dunia adalah jenis sushi gulung. Padahal di Jepang ada beragam jenis sushi yang secara tradisional dibuat turun temurun. Dibentuk bulat seperti bola atau yang disajikan langsung di dalam mangkuk.

Selasa, 17 Sep 2013 09:13 WIB

detikFood

Sushi, Cara Mengawetkan Ikan yang Berasal dari Asia Tenggara

Sushi dikenal di dunia berasal dari Jepang. Namun, menurut catatan sejarah, sushi pertama kali dikenal di Asia Tenggara kemudian diadaptasi oleh China sebelum dikenal orang Jepang. Awalnya sushi merupakan cara mengawetkan ikan.

Selasa, 17 Sep 2013 07:19 WIB

detikFood

Sushi, si Mungil yang Berevolusi

Sushi sudah menjadi bagian santapan masyarakat dunia. Sejumput nasi dengan aneka isian dan topping ini dikenal berasal dari negeri sakura. Kini, beragam jenis sushi dijajakan orang. Dari kelas berbintang hingga kaki lima.

Selasa, 17 Sep 2013 06:42 WIB

detikFood

Chef Ini Sukses Membuat Karya Seni di Atas Sushi!

Di tangan seorang chef Jepan, Tama-chan, sushi ibarat kanvas pada seorang pelukis. Ia membuat karya seni yang menarik perhatian sehingga membuat orang menjadi tidak tega untuk menikmatinya. Detil-detil yang dibuat dalam setiap sushi sangatlah mengesankan.

Jumat, 13 Sep 2013 10:16 WIB

detikInet

Fried Shrimp

Camera - Canon 60D & 5D Mark3 | Lokasi - Dr. Sushi & Bakso Gopogo, Medan

Jumat, 13 Sep 2013 10:06 WIB