Mie Aceh goreng ini rasanya manis gurih dengan balutan rempah yang pekat. Paling enak dimakan hangat dengan acar timun dan kerupuk atau emping goreng.

Mie khas Aceh ini memakai mie kuning tebal dengan isian kepiting. Bumbu yang lengkap dengan aroma rempah membuat mie ini makin sedap dimakan hangat.