detikFood

Lawar Sayur dari Flobamora

Ternyata, lawar bukan hanya ada di Bali. Kuliner khas Palopo juga mengenal lawar - biasanya dibuat dari jantung pisang - dan dalam dialek setempat disebut lawa. Di Timor Barat juga ada masakan khas yang disebut lawar. Penasaran?

Senin, 27 Sep 2010 14:10 WIB

detikNews

Nasionalisme (Pemimpin Bangsa) di Titik Nadir

Bukan hanya di atas bumi. Sampai perut bumi pun kita terjajah oleh asing dengan kedok investasi, alih tekhnologi, dan kata lain yang terasa manis didengar. Inilah nasionalisme yang selama ini tidak pernah kita perhatikan.

Jumat, 24 Sep 2010 09:52 WIB

detikFood

Terkenang Kelezatan Bakmi Jawa Pak Minto

Bakmi Jawa racikan Pak Minto yang kondang ini tampil cantik. Kuahnya berwarna oranye medhok dan sedikit kental karena bercampur telur. Tambahan sambal terasi membuat citarasanya makin unik dan hmm... sedap!

Senin, 20 Sep 2010 14:52 WIB

detikFood

Mentul-mentul Bakso Rudi Bikin Kangen!

Bakso ini cukup terkenal sejak lama. Baksonya empuk mentul-mentul dengan rasa gurih yang enak. Kuah kaldunya terasa daging yang kuat. Disantap malam hari disaat cuaca yang agak dingin, bikin rasanya makin pas. Coba saja!

Kamis, 16 Sep 2010 13:02 WIB

detikFood

Lawar Ikan Teri Mentah

Ternyata, lawar bukan hanya ada di Bali. Di Timor Barat juga ada masakan khas yang disebut lawar. Orang Timor bahkan mengenal dua jenis lawar, yaitu lawar sayur dan lawar ikan. Bumbu dasarnya sama, tetapi bahannya berbeda.

Senin, 06 Sep 2010 17:04 WIB

detikFood

Resep Ikan: Lawar Ikan

Teri mentah? Jangan keburu menolak. Yang satu ini rasanya gurih-gurih asam dan pedas. Bersiaplah dimanjakan dengan keunikan rasanya.

Senin, 06 Sep 2010 14:31 WIB

detikHealth

4 Nutrisi yang Meningkatkan Hormon Pria

Testosteron atau sering disebut hormon pria cenderung mengalami penurunan seiring usia. Untungnya, hal ini dapat dihindari, karena kadar hormon dipengaruhi sebagian besar oleh makanan. Ada 4 nutrisi yang bisa menaikkan hormon ini.

Sabtu, 28 Agu 2010 08:01 WIB

detikRamadan

Daging Busuk & Hati Bercacing Beredar di Sukoharjo

Menjelang Lebaran Pemkab Sukoharjo menggelar sidak kondisi daging di pasaran. Hasilnya, petugas menemukan daging sapi busuk yang disimpan oleh pedagang dan hati sapi mengandung cacing yang dijual bebas.

Minggu, 22 Agu 2010 12:44 WIB

detikNews

Awas! Daging Busuk & Hati Bercacing Beredar di Sukoharjo

Menjelang lebaran Pemkab Sukoharjo menggelar inspeksi mendadak kondisi daging di pasaran. Hasilnya, petugas menemukan daging sapi busuk yang disimpan oleh pedagang dan hati sapi mengandung cacing yang dijual bebas.

Minggu, 22 Agu 2010 12:44 WIB

detikFood

Sahur Enak dengan 'Kuntilanak'

Nasinya mengepul hangat dan wangi. Lauknya pun bisa pilih sesuka hati. Disuap dengan empal yang empuk gurih, tempe goreng yang tipis renyah, plus sate usus yang kenyal empuk. Hmm.. sedap! Dicocol sambal yang menggigit plus emping yang tipis rasanya makin dahsyat! Yuk, sahur di sini!

Jumat, 20 Agu 2010 11:26 WIB