detikFood

Kunyit, Kurangi Gas Lambung

Kalau Anda mengalami gangguan pada lambung, bumbu dapur berwarna kuning ini bisa jadi obat untuk meredaknnya. Dijadikan minuman hangat dengan tambahan madu, kunyit tak hanya mengurangi gas lambung tapi juga menghilangkan bau badan. Coba saja!

Selasa, 25 Mei 2010 17:10 WIB

detikFood

Dibuai Kelembutan Ikan Patin Taman Daun

Ikan patin bakar menebarkan aroma harum yang dahsyat. Dibakar sampai kering namun dagingnya tetap gurih dan lembut. Dicocol dengan sambal kecap  plus lalapan bikin lidah tak mau berhenti bergoyang. Nyam..nyam!

Selasa, 25 Mei 2010 13:25 WIB

detikNews

Potret Balita Gizi Buruk di Nias Utara

Julianus (5) tergolek di tempat tidur kayu. Tubuhnya kurus, berat badannya tidak sesehat anak-anak seusianya, hanya sekitar 11 kg. Di kening Julianus terlihat bekas bisul yang baru saja memecah. Ia merupakan penderita gizi buruk plus pasien kaki berbentuk X.

Sabtu, 22 Mei 2010 14:34 WIB

detikFood

Ketagihan Sate Lilit Klungkung

Ingin menikmati sate lilit dengan citarasa khas Bali? Anda wajib mengunjungi tempat ini. Sate lilit ikan yang lezat dengan gulai ikan yang gurih pedas bisa membuat lidah tak mau berhenti bergoyang. Soal harga tak akan bikin kantong kering! Penasaran?

Selasa, 18 Mei 2010 15:13 WIB

detikFood

Nasi Gandul

Nasi gandul adalah sajian khas Pati, Jawa Tengah. Dilihat sepintas, ia sangat mirip dengan nasi pindang dari Kudus, tetapi tanpa daun so (daun melinjo muda). Tetapi mengapa penganan ini disebut nasi gandul?

Senin, 10 Mei 2010 14:17 WIB

detikFood

Tambo Cie.. Asam Padeh!

Kalau bingung memilih makan siang, tak ada salahnya mencicipi masakan khas ranah Minang ini. Mau ikan ataupun daging, bisa di pilih sesuai selera Anda. Rasanya asam-asam pedas, membangkitkan selera bersantap siang ini. Cobain yuk!

Jumat, 30 Apr 2010 11:51 WIB

detikFood

Ketagihan Sate Kambing Batibul Pak Wahab

Sate yang satu ini cukup unik karena terdiri dari potongan besar daging kambing muda. Dagingnya yang empuk dan bebas bb si embek serasi beradu dengan bumbu yang gurih. Hmm... dijamin bikin ketagihan!    

Jumat, 23 Apr 2010 15:14 WIB

detikFood

Merebus Daging Berlemak

Bagaimana ya cara merebus daging berlemak supaya kaldunya tidak terlalu berminyak tetapi dagingnya empuk?

Kamis, 22 Apr 2010 09:47 WIB

detikFood

'Me Time' Di Khatulistiwa Jazz Brunch!

Sesekali tak ada salahnya memanjakan diri dengan menikmati aneka hidangan lezat nusantara sepuas hati. Mulai dari gado-gado ulek, itiak lado mudo, kari kambing Suramadu, sampai cobek lindung yang serba lezat. Ditemani alunan musik jazz membuat 'me time' kali ini makin terasa istimewa!

Senin, 12 Apr 2010 17:02 WIB

detikFood

Gurih-gurih Hangat Pedas Chicken Kuzi

Untuk mengawali hari ini, tak ada salahnya mencoba sajian lezat menggugah selera ini. Kalau biasanya menggunakan daging kambing, kali ini olahan kuzi menggunakan daging ayam. Soal rasa, tentu saja tak kalah dengan daging kambing. Coba saja!

Senin, 05 Apr 2010 11:25 WIB