detikFood

Sup Kentang Daging Asap

Aroma smoked beef yang khas memberi sentuhan rasa spesial pada sup ini. Sementara rasa gurih lembut kentang diperkuat oleh rasa susu segar dan krim yang sangat gurih. Enak disantap hangat dengan roti panggang!

Senin, 27 Jun 2005 10:01 WIB

detikFood

Kaldu Seafood

Air kaldu apa yang biasa digunakan untuk membuat sop ikan atau sop seafod? Dapatkah saya minta resep untuk air kaldu tersebut?

Kamis, 23 Jun 2005 09:47 WIB

detikFood

Samosa

Mbak, saya mau tanya. Bagaimana cara membuat samosa? Saya pernah beli di kedai Cina, setelah digoreng rasanya sangat gurih.

Rabu, 22 Jun 2005 10:22 WIB

detikFood

Daging Panggang Teriyaki

Dengan bumbu teriyaki siap pakai, dalam sekejap Anda bisa menyajikan daging panggang ini. Gunakan daging sirloin yang berlemak atau daging iga sapi impor. Panggang saat akan disantap, sajikan dengan saus pencelup sesuai selera.

Selasa, 21 Jun 2005 10:39 WIB

detikFood

Setup Kecap Salmon

Kalau sedang mengurangi lemak, salmon yang dimasak dengan lobak dan kecap Jepang ini sangat cocok untuk santap malam. Bisa ditambahkan irisan cabai jika suka rasa pedas. Santap selagi hangat agar makin terasa gurihnya.

Rabu, 15 Jun 2005 08:01 WIB

detikFood

Pizza

Bu saya mau minta resep pizza. Rotinya susah mengembang dan setelah di oven justru jadi keras, meskipun sudah diberi yeast agak banyak.

Rabu, 08 Jun 2005 10:25 WIB

detikFood

Mengurangi Aroma Anyir Seafood

Untuk mengurangi aroma anyir bahan seafood yang dipakai dalam tumisan, tambahkan sedikit jahe segar yang dicincang halus. Tumis jahe ini dengan bawang putih atau bawang Bombay hingga harum.

Kamis, 02 Jun 2005 09:54 WIB

detikFood

Tumis Daging Bumbu Kacang

Irisan tipis daging sapi sangat cocok ditumis. Kali ini dibumbui cabai dan selai kacang. Tentu saja rasanya jadi pedas, gurih dan sedikit manis. Tambahkan daun selada atau irisan mentimun sebagai pelengkap agar lebih lezat.

Selasa, 31 Mei 2005 09:08 WIB

detikFood

Pasta Saus Brokoli

Si dia doyan pasta? Sajikan pasta dengan saus brokoli ini. Keju Parmesan dan krim membuatnya lezat. Tambahkan keju Parmesan serut jika suka. Garlic bread akan menjadi paduan yang cocok. Dijamin santap malam berdua makin seru!

Rabu, 18 Mei 2005 10:45 WIB

detikFood

Burger Saus Tomat

Manjakan si dia, sajikan burger dengan saus tomat yang pekat dan segar ini. Buat burger sekaligus untuk sarapan, dengan tambahan roti burger dan keju. Percikan merica hitam memberi rasa pedas dan menggoda untuk disantap.

Selasa, 17 Mei 2005 10:18 WIB