Seekor crayfish berhasil keluar dari hotpot saat sedang dimasak. Ia bahkan merelakan salah satu capitnya agar tetap bisa keluar dan hidup. Kok bisa, ya?
Kepiting soka atau kepiting lemburi dibalut tepung dan digoreng kering. Rasanya renyah gurih. Disajikan dengan salad dengan saus gurih. Makin enak rasanya!
Saus telur asin yang diaduk denganikan kakap goreng dan kepiting soka bikin rasanya makin lezat. Ditambah sajian berbuka puasa es kacang merah yang legit.
Berlokasi di pelosok barat pulau Kalimantan tak membuat Paloh terhindar dari ancaman 'penyakit kota', seperti penyakit degeneratif atau penyakit tak menular.