Konsistensi menjaga kualitas makanan menjadi model utama bisnis kuliner legendaris tetap bertahan. Seperti toko roti yang beroperasi hingga generasi ketiga.
Salt bread masih digemari karena rasa gurih buttery dan teksturnya yang garing kenyal. Kalau mencari salt bread enak di Jakarta, coba mampir ke 5 bakery ini!
Jika berbicara tentang dunia kuliner, tak hanya sebatas dapur atau restoran saja. Ternyata ada beberapa profesi di dunia kuliner yang unik sekaligus aneh.