Bagi orang Indonesia, sambal bukan lagi sekedar pelengkap tapi pendamping teman makan. Di Indonesia ada banyak varian sambal unik yang pedasnya bikin nagih.
Jaringan Marriott International memilih 8 hidangan pemenang dalam program 'Ayo Makan.' Hidangan disajikan dengan gaya modern tetapi tetap dalam citarasa asli.