detikFood

Ketela Ungu

Bagaimana cara membuat es krim dengan ketela rambat atau ubi ungu?

Kamis, 08 Mei 2008 10:24 WIB

detikFood

'Pull Me Up' Yang Bikin Penasaran

Ya bukan hanya ditarik oleh rasa lembut dan pesona tiramisu, peserta cooking class pun dibuat sibuk 'membedah' resep tiramisu. Selain tangan sibuk mencatat, mulutpun tak henti bergoyang!

Senin, 21 Apr 2008 10:31 WIB

Kue Kering Renyah Tanpa Pengawet

Kue kering seperti putri salju dan nastar tentu tidak asing lagi. Namun J&C menawarkan cita rasa yang unik, renyah dan lembut serta tanpa bahan pengawet.

Kamis, 10 Apr 2008 08:56 WIB

Kue Kering Renyah Tanpa Pengawet

Kue kering seperti putri salju dan nastar tentu tidak asing lagi. Namun J&C menawarkan cita rasa yang unik, renyah dan lembut serta tanpa bahan pengawet.

Kamis, 10 Apr 2008 08:56 WIB

Cizz, Spesialis Kue Keju

Cizz mengusung kue keju sebagai andalan. Cita rasa kue keju yang ditawarkan Cizz terbilang unik dibanding yang lain. Nikmati beberapa menu andalan seperti blueberry chessecake dan strawberry chessecake.

Selasa, 08 Apr 2008 09:27 WIB

Cizz, Spesialis Kue Keju

Cizz mengusung kue keju sebagai andalan. Cita rasa kue keju yang ditawarkan Cizz terbilang unik dibanding yang lain. Nikmati beberapa menu andalan seperti blueberry chessecake dan strawberry chessecake.

Selasa, 08 Apr 2008 09:27 WIB

detikFood

Nyicip Ichiban, Niban Dashi & Kare Raisu

"Enak..enak..enak". Itulah komentar yang keluar dari mulut peserta. Dari kuah kaldu, sup, kare sampai ikan gindara panas mengepul! Tak heran peserta jadi kenyang makan dan kenyang ilmu dari sang chef.

Senin, 31 Mar 2008 11:20 WIB

detikFood

Soto Iga, Es Puter & Lapis Legit Bebas Lemak

Jika Anda harus menghindari makanan berlemak gara-gara kolesterol, jangan kecil hati. Akhir pekan ini justru Anda bisa membuat soto betawi, rendang, atau kolak pisang. Semuanya dijamin enak, rendah lemak, dan gampang dibuat!

Jumat, 28 Mar 2008 15:38 WIB

detikFood

Pasta Grattoni, Paccheri dan San Marzano Tomato

Membuat hidangan dari pasta ternyata tak sesulit yang dibayangkan para peserta. Semua bahan pun diraba, dicicip, dicatat hingga menjadi santapan lezat saat makan siang. Nyam... mamma mia!

Senin, 25 Feb 2008 11:00 WIB

detikFood

Bentuk Gelatin

Bagaimana bentuk gelatin yang dipakai untuk bahan membuat kue?

Jumat, 22 Feb 2008 11:11 WIB