Harian Detik

Jangan Sembarangan Atasi Lemak

Cek penyebabnya. Beda area, beda pula penanganannya.

Jumat, 23 Nov 2012 07:00 WIB

detikFood

Wouw! Chicken Cordon Bleu yang Renyah Ini Harganya Rp 19.000!

Berkantong pas-pasan bukan berarti tak bisa menikmati makanan berkelas. Seperti di warung ini, aneka menu menggoda selera disajikan dengan harga yang terjangkau. Chicken cordon bleu, nasi udang mayones, dan chicken sunkist disajikan dengan harga tak lebih dari Rp. 20.000,00 perporsi!

Kamis, 22 Nov 2012 11:23 WIB

detikFood

Beef A to Z, Belajar Ilmu Daging Plus Bikin Sajian Daging Lezat

Ingin bisa bikin beefsteak yang juicy atau roasted beef yang empuk seenak buatan steak house? Kini saatnya gabung dalam cooking class ini. Ilmu soal daging sapi akan dibeberkan lengkap olah sang ahli plus resep-resep olahan daging andalan sang chef. Pastikan Anda hadir di sini!

Selasa, 20 Nov 2012 10:58 WIB

Gurihnya Daging Sapi Muda Disiram Saus Tomat Creamy

Di Kafe Bloemen, Veal atau daging sapi muda disimpan di lapisan paling bawah. Sementara di bagian atasnya diberi potongan kentang yang kemudian disiram dengan saus yang creamy

Senin, 19 Nov 2012 20:22 WIB

detikFood

Daging Mahal, Yuk Beralih Ke Protein Nabati!

Harga daging sapi yang melonjak tajam, bahkan mencapai Rp. 100.000,00/kg tentu membuat banyak pihak kebingungan. Daging sapi menjadi salah satu menu sehari-hari yang mampu memberikan asupan protein yang tinggi. Lalu bagaimana menyiasati kebutuhan protein jika harga daging kian tak terjangkau?

Senin, 19 Nov 2012 16:33 WIB

detikFinance

Daging Sapi Mahal, Jeroan dan Ayam Jadi Alternatif Tukang Bakso

Asosiasi Pedagang Mi dan Bakso Indonesia (Apmiso) mendesak pemerintah agar segera turun tangan menurunkan harga daging sapi di Jakarta dan sekitarnya.

Senin, 19 Nov 2012 13:40 WIB

Bakso Keju Kirana, Kenyal-kenyal Gurih

Bakso Kirana yang ada di kawasan Pajajaran Bandung menyajikan bakso yang dikolaborasikan dengan keju. Berdiri sejak 2003, Bakso keju Kirana hingga kini tetap eksis dengan mempertahankan bumbu sederhana.

Selasa, 13 Nov 2012 11:58 WIB

detikFood

Slurrp, Ini Die Soto Betawi Paling Enak Se-Jakarte!

Sedap gurih soto Betawi memang selalu bikin lapar. Potongan daging, usus, babat dan paru berpadu dengan kuah santan yang gurih mulus mengelus lidah. Plus ditambah kucuran jeruk nipis, bawang goreng, emping dan sambal merah yang bikin makin enak. Disuap bersama nasi putih hangat. Duh, sedepnye!

Selasa, 30 Okt 2012 16:11 WIB

Daripada Disate atau Dipanggang, Daging Lebih Sehat Direbus

Daging sapi ataupun kambing paling nikmat memang dibakar dan disate. Makanan yang enak seperti ini belum tentu baik bagi jantung. Sebuah penelitian menemukan bahwa daging paling sehat jika dimasak dengan cara direbus.

Sabtu, 27 Okt 2012 09:37 WIB

detikHealth

Daripada Disate atau Dipanggang, Daging Lebih Sehat Direbus

Daging sapi ataupun kambing memang nikmatnya dibakar atau disate, tapi belum tentu baik bagi jantung. Penelitian menemukan bahwa daging paling sehat jika dimasak dengan cara direbus.

Jumat, 26 Okt 2012 11:58 WIB