Tikala, Nikmatnya Pedas Manado
Aneka kuliner unik Manado seperti sambalnya yang khas, kini dapat anda nikmati di Kota Kembang, tepatnya di Tikala, Jalan Riau 118.
Jumat, 15 Feb 2008 08:55 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Sate Mbok Galak Favorit Pak Harto dan Mbak Tutut
Sate, gule dan tengkleng mbok Galak ini memang mlekoh bumbunya. Karena itu tiap kali pak Harto dan keluarga ke Solo, sate racikan mbok Galak ini tak pernah absen di meja makan ndalem Kalitan!
Jumat, 18 Jan 2008 09:56 WIB
Warung Sunda, Rasa 'Kondang'
Pepes tahu yang gurih dan kikil yang empuk paling enak jika disantap dengan nasi putih pulen yang mengepul hangat... Diselingi gigitan rempeyek udang yang krenyes... krenyes garing, juga empal gepuk empuk yang dicocol sambal tomat, rasanya? hmm... raos pisan!!
Kamis, 27 Des 2007 12:48 WIB
suratBuncit
MasBY, Masak Bareng Yuk!
Sambil mengiris, menggoreng, mangaduk dan mengupas udang suasana tetap riuh dan ramai. Maklum saja 15 wanita yang doyan makan, doyan masak dan doyan jalan-jalan kumpul dan MasBY alias Masak Bareng Yuuuukkkk!
Selasa, 18 Des 2007 08:10 WIB
detikFood
Nasi Galung, Komplet, Enak, Murah Lagi!
Jika Anda penyuka hidangan pedas, nasi rames khas Pematang Siantar ini wajib untuk dicoba. Ada nasi galung yang disajikan dengan tumis suun , gulai kubis dan kentang dan teri tawar goreng yang krenyes krenyes... plus sambal tauco cabai hijau yang dijamin membuat Anda terengah-engah kepedasan. Makin lengkap dengan paduan lauk rending daging, paru goreng dan ikan pari goreng yang renyah gurih!
Jumat, 30 Nov 2007 09:34 WIB
detikFood
Kenduri Nusantara Berlangsung Meriah
Walaupun terik menyengat, para pengunjung Adira Kenduri Kuliner Nusantara tetap antusias mengunjungi aneka stand yang menggelar beragam hidangan nusantara. Tak hanya gabus pucung, papeda, dan sangu tutug oncom tetapi juga ada aneka tarian dan permainan tradisional.
Selasa, 27 Nov 2007 10:25 WIB
detikFood
Membongkar Rahasia Dapur William Wongso
Di tengah kesibukannya, Pak William memberikan waktunya yang berharga untuk 'menularkan' seni memasaknya yang tersohor itu. Apa sajakah yang bakal diungkap sang maestro?
Jumat, 16 Nov 2007 11:08 WIB
detikFood
Fusion Sushi nan Oishii
Ratusan sushi tampil dalam varian yang penuh kejutan. Dari jenis temaki dan maki sushi hingga jenis nigiri sushi. Sang sushi chef yang meracik bumbu dengan konsep fusion Timur dan Barat membuat lidah tak henti menemukan sensasi lezat yang memikat. Dari saus teriyaki, saus aioli, special spicy sauce, saus mayones spesial racikan sang chef hingga bumbu ikan roa memberi aksen rasa sangat unik!
Rabu, 14 Nov 2007 10:02 WIB
detikFood
Pesona Kuliner Bali di 'Enchanting Bali'
Rindu berlibur ke Pulau Dewata? Kalaupun belum ada waktu untuk bermandi surya di pantai Kuta, Anda bisa merasakan suasana Bali yang kental dalam acara ini. Aneka hidangan khas Bali seperti Cram Cam, Siap Betutu, Tum Bebek dan Jaja Bulung Nusa diracik oleh chef dari Bali. Gending Bali dan tarian Bali akan ikut menyemarakkan suasana sehingga serasa berada di pulau seribu dewa itu.
Rabu, 14 Nov 2007 09:52 WIB
detikFood
Mengintip Syuting 'Cooking Adventure'
Melihat Pak William membuat Nasi Kismis ala Yaman terlihat sangat gampang. Bau rempah yang ditumis harum menggelitik hidung, benar-benar mengundang selera. Kami pun harus berkali-kali menelan air liur. Kesempatan istimewapun datang. Mencicipi Nasi Ksimis buatan pak William yang hangat mengepul. Rasanya? Hmm... sedap!
Kamis, 08 Nov 2007 11:33 WIB