detikFood

Nasi Tumpeng

Saya ingin bisa membuat nasi tumpeng yang enak, bagaimana caranya dan bumbu apa selengkapnya yang harus saya gunakan, karena setiap kali saya membuat nasi tumpeng rasanya hambar (tidak ada rasa). Dan yang ingin saya tanyakan lagi, lauk apa yang pantas untuk nasi tumpeng? Terima kasih.

Rabu, 09 Mar 2005 10:27 WIB

detikFood

Berkeringat Makan Mi Belitung

Mencari penjaja makanan Belitung memang tak semudah mencari gerobak penjaja mi Bangka di Jakarta. Memang nama Bangka lebih populer dibandingkan Belitung. Padahal mi khas Belitung juga sangat enak bahkan bisa bikin ketagihan!

Rabu, 23 Feb 2005 14:27 WIB

detikFood

Nasi Campur Sayuran

Dengan sedikit kreasi, nasi putih biasa dapat tampil dengan rasa yang lebih istimewa. Diaduk dengan mentimun, wijen, telur dan jamur, rasanya menjadi lebih gurih. Cocok untuk sarapan atau makan malam. Tentu saja Anda dapat menambahkan campuran bahan lain sesuai selera.

Kamis, 17 Feb 2005 11:53 WIB

detikFood

Kappa Maki

Jenis sushi yang simple ini rasanya sangat segar sekaligus renyah. Balutan nori memberi aroma dan rasa gurih, sementara mentimun memberi rasa segar dan renyah. Dijamin Anda sanggup memakan 4 potong sekaligus!

Kamis, 17 Feb 2005 10:34 WIB

detikFood

Selada Ampela Goreng

Ampela ayam tidak hanya enak digoreng atau diolah menjadi sambal goreng tetapi juga sangat lezat dijadikan salad. Saus bawang yang harum dan sayuran segar menjadi pelengkap yang sangat pas.

Rabu, 16 Feb 2005 10:53 WIB

detikFood

Selada Ampela Goreng

Ampela ayam tidak hanya enak digoreng atau diolah menjadi sambal goreng tetapi juga sangat lezat dijadikan salad. Saus bawang yang harum dan sayuran segar menjadi pelengkap yang sangat pas.

Rabu, 16 Feb 2005 10:53 WIB

detikFood

Yee Sang

Salad yang kaya bahan, rasa dan tekstur ini hidangan wajib di tahun baru imlek. Penuh perlambang dan harapan, salad ini harus disantap bersama-sama. Untuk meracik sendiri juga tak sulit. Semua bahan bisa disesuaikan selera.

Senin, 07 Feb 2005 10:49 WIB

detikFood

Yee Sang

Salad yang kaya bahan, rasa dan tekstur ini hidangan wajib di tahun baru imlek. Penuh perlambang dan harapan, salad ini harus disantap bersama-sama. Untuk meracik sendiri juga tak sulit. Semua bahan bisa disesuaikan selera.

Senin, 07 Feb 2005 10:49 WIB

detikFood

California Roll

Sushi yang pertama kali dipopulerkan di California, Amerika ini kini sangat populer. Rasanya sangat gurih karena memakai mayones, alpukat dan kani stick. Tambahan lettuce dan tobiko membuat rasanyapun jadi renyah.

Jumat, 04 Feb 2005 11:12 WIB

detikFood

California Roll

Sushi yang pertama kali dipopulerkan di California, Amerika ini kini sangat populer. Rasanya sangat gurih karena memakai mayones, alpukat dan kani stick. Tambahan lettuce dan tobiko membuat rasanyapun jadi renyah.

Jumat, 04 Feb 2005 11:12 WIB