Oleh masyarakat Indonesia, singkong awalnya tidak dijadikan bahan pangan. Barulah setelah diperkenalkan oleh orang China, singkong populer jadi makanan.
Saking murahnya beberapa makanan ini dijuluki sebagai makanan rakyat. Namun, makanan rakyat juga ada yang dibanderol dengan harga tak wajar. Apa saja daftarnya?
Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso alias Buwas mengatakan Indonesi tidak perlu khawatir krisis pangan, karena singkong juga bisa dibuat menjadi beras.
Gudeg Jogja basah ini bisa jadi stok lauk yang enak. Nangka mudanya empuk dengan paduan daun singkong dan daging tetelan. Rasanya gurih, manis dan sedap!
Berburu kuliner di Kota Salatiga bisa mampir ke Kampung Singkong. Kampung ini berawal dari mantan narapidana yang alih profesi jadi pengusaha singkong keju.
Dengan perencanaan yang baik dan management risiko yang terkendali dinyakini program ini akan menjadikan Indonesia sebagai negara kuat dalam ketahanan pangan.
Tingginya produksi singkong di Indonesia membutuhkan wadah untuk menaungi. Fiesta Singkong 2021 jadi ajang untuk angkat derajat produsen singkong Indonesia.