detikFood

Telur Ikan

Bisakah saya mendapatkan resep yang enak untuk memasak telur ikan? Karena saya sering mendapat kiriman telur ikan dari Ujung Pandang.

Selasa, 01 Nov 2005 09:36 WIB

detikFood

Menyiapkan Lauk & Kue Lebaran

Sudah merancang menu istimewa untuk hari raya? Mau bikin sendiri atau pesan? Keduanya bisa Anda lakukan. Yang penting tak salah memadu padankan hidangan. Supaya mudah dan tak salah, coba simak dahulu info berikut ini.

Kamis, 27 Okt 2005 09:10 WIB

detikFood

Wisata Kuliner ke Asia Tenggara

Mangga muda dan serai, dua bahan ini memberi gambaran eksotika hidangan Asia. Pernah mencicipi Yam Mammuang, Satay Kung atau Tom Yam Goong? Rasanya yang asam segar mewakili keunikan rasa hidangan Asia. Simak saja di buku yang bisa menambah wawasan kuliner Anda ini.

Jumat, 30 Sep 2005 10:20 WIB

detikFood

Bersantap di Surga Dunia

Sambal terasi yang sedap bukan hanya membuat mata 'merem melek' keenakan tetapi juga memberi kenikmatan bagai di surga. Di buku ini ada beragam hidangan khas Jawa dan Bali yang serba menggiurkan. Bukan hanya itu, info soal tradisi dan budaya juga diungkap tuntas.

Jumat, 09 Sep 2005 09:17 WIB

detikFood

Makanan & Budaya Indonesia

Meskipun ditujukan untuk orang asing yang mencintai dan ingin tahu soal makanan Indonesia tetapi buku ini sarat informasi. Dari bumbu, cara memasak, kebiasaan makan, hingga resep-resep. Mau bikin Ayam Cincane dan sambal terasi yang sedap? Belajarlah dari buku ini!

Kamis, 01 Sep 2005 10:41 WIB

detikFood

Resep Otentik dari Pulau Dewata

Pernah mencicip Lawar, Bebek Betutu, Sate Lilit, Ayam Pelalah atau Tum Bebek? Hidangan Bali yang eksotik ini bakal bikin kangen karena unik dan lezat. Temukan semua rahasia kelezatannya di buku ini.

Selasa, 23 Agu 2005 15:58 WIB

detikFood

Kentang Sambal Ebi

Lauk kentang yang pedas-pedas gurih renyah ini bisa disimpan beberapa hari. Cocok sebagai pelengkap nasi tumpeng. Pakai kentang tes agak kentang benar-benar garing, renyah dan gurih.

Jumat, 19 Agu 2005 10:23 WIB

detikFood

Bandeng Presto

Mbak, bagaimana cara membuat bandeng presto seperti yang banyak dijual di Semarang?

Senin, 08 Agu 2005 10:35 WIB

detikFood

Sambal Colek & Cocol

Sambal terasi, sambal mangga, sambal petis, dan sambal gandaria. Menyebut namanya saja air liur jadi titik. Apalagi di buku ini dilengkapi gambar yang cantik. Buat pencinta sambal, bisa bereksplorasi dengan puluhan jenis sambal colek dan cocol di buku ini.

Jumat, 29 Jul 2005 10:56 WIB

detikFood

Sambal

Bagaimana cara membuatnya? Dan bagaimana cara membuat sambal untuk ayam kalasan dan sambal bubur ayam yang biasa dijual penjual bubur ayam?

Jumat, 08 Jul 2005 10:09 WIB