detikFood

Salad Ayam Kukus

Ayam Kukus? Hmm...yang satu ini bukan tidak enak tetapi justru sangat sedap. Karena diisi bawang, disajikan dengan sayuran plus saus mayones yang rendah lemak dan gurih. Jadi, cocok buat mereka yang ingin mengurangi konsumsi lemak.

Selasa, 01 Mei 2007 10:37 WIB

detikFood

Sup Buntut Endang Gurindang

Meskipun memakai bagian sapi paling ujung, sup yang satu ini memang luar biasa lezat! Kuahnya bening dengan endapan rasa kaldu dan bumbu yang rapat melekat, sangat segar dihirup hangat. Sedangkan daging buntutnya tak kalah enak. Lembut mulus dengan rasa bumbu yang meresap sempurna. Hmm... benar-benar sedap abis!

Kamis, 26 Apr 2007 10:26 WIB

detikFood

Samosa

Pastel gaya India ini tak pernah membosankan. Kulitnya renyah dan isinya berbumbu kari yang sangat harum. Jika disantap hangat, kulitnya terasa sangat renyah. Makin enak dengan paduan acar mentimun atau saus cabai botolan.

Jumat, 13 Apr 2007 09:24 WIB

detikFood

Selada Tuna Italia

Paduan tomat dan mentimun dalam selada gaya Italia ini diperkaya dengan ikan tuna kalengan. Saus yang sangat ringan membuat cita rasa alami sayuran menjadi sangat menonjol. Bisa disajikan dengan roti panggang sebagai pelengkapnya.

Selasa, 03 Apr 2007 09:41 WIB

detikFinance

BPS: Biarkan Petani Tak Jual Beras dan Gabah ke Bulog

Meski HPP sudah naik, namun tetap saja lebih rendah dari harga gabah dan beras di pasaran. "Biarkan petani tidak menjual ke pemerintah," ujar Kepala BPS.

Senin, 02 Apr 2007 16:10 WIB

detikFood

Menyantap Kalbi Gui Bak Pangeran

Ternyata makanan Korea sama menarik dan menggemaskan seperti wajah bintang film Korea, Bae Yong-jun, Choi Ji-woo atau Joo Ji Hoon. Semuanya disajikan segar dan tampilan cantik penuh warna. Kalbi, bulgogi hingga bibimbab pun dalam beberapa menit kami cicipi sambil menonton tayangan film drama Korea yang apik!

Rabu, 28 Mar 2007 15:17 WIB

detikFood

Mangkuk Roti Isi Keju

Untuk acara kumpul-kumpul atau cocktail party bersama teman, sajian yang ringan dan istimewa ini bisa jadi pilihan. Roti tawar yang renyah dengan sisi keju krim yang lembut gurih. Irisan salmon asap membuat camilan ini jadi makin istimwa rasanya!

Senin, 26 Mar 2007 10:09 WIB

detikFood

Yuk Bikin Sushi Sendiri!!!

Selama ini sushi memang selalu diracik oleh seorang sushi chef. Namun, bukan berarti sushi tak mungkin dibuat sendiri. Buku mungil ini mengupas dengan penuh detil tahap-tahap pembuatan sushi. Dari menanak nasi, memilih bahan hingga trik menggulung dan membentuk sushi. Dijamin Anda bakal bisa membuat Nigiri Sushi, Sashimi Roll hingga Chirasi Sushi untuk sajian keluarga ataupun pesta!

Kamis, 15 Mar 2007 09:57 WIB

detikFood

Smakkelijk Eten in Buitenzorg

Ruang makan yang menempati sebuah rumah kolonial di daerah elit kota Bogor ini ditata apik. Makanan yang disajikan pun bergaya kolonial Belanda, dari biefstuk, huzarensla,

Rabu, 14 Mar 2007 10:59 WIB

detikFood

Spicy Salmon Roll

Sushi yang satu ini mengadaptasi bumbu cabai khas Korea. Rasa pedas gurih menyatu dengan salmon yang lembut dan sayuran segar yang renyah. Tentu saja rasanya sangat enak, cocok dengan lidah penyuka rasa pedas menantang.

Rabu, 28 Feb 2007 08:45 WIB