detikFood

Makan Malam Lebih Awal Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

Jadwal makan harian tiap orang berbeda. Penelitian sebut makin awal makan malam metabolisme makin baik.

Jumat, 13 Jan 2017 07:28 WIB

detikFood

Sendok Listrik Ini Bisa Bikin Makanan Lebih Manis dan Asin

Makanan hambar jadi masalah orang yang berdiet. Kini ada sendok listrik yang bisa bikin makanan rendah gula lebih manis rasanya.

Sabtu, 15 Okt 2016 10:15 WIB

detikFood

Selama 150 Tahun Susu Kental Manis Buatan Kakak Beradik dari Swiss Ini Dinikmati Dunia

Dua kakak beradik dari Swiss ciptakan susu kental manis. Selain untuk tambah energi, susu ini juga sering diolah jadi dessert.

Rabu, 05 Okt 2016 18:00 WIB

detikFood

Keju Berusia 3000 Tahun Ditemukan di Denmark

Sebuah kuali tanah liat ditemukan dalam penggalian arkeologi di Jutland, Denmark. Kuali ini berisi kerak keju.

Senin, 19 Sep 2016 05:49 WIB

detikFood

Dari Mana Asal Aroma Unik Wine?

Sebelum diminum, wine dicium atau diendus aromanya. Dari fruity, smoky hingga earthy. Dari mana asal aroma ini?

Jumat, 02 Sep 2016 11:10 WIB

detikFood

'Rich Calcium Vegetable Cream Soup' untuk Ibu Hamil Antar Tim IPB jadi Finalis Kompetisi DSDC

Mahasiswa Indonesia ini membuat penelitian baru. Berupa inovasi produk makanan bergizi dalam kompetisi DSDC di Chicago, Amerika Serikat.

Senin, 25 Jul 2016 19:15 WIB

detikHealth

Studi: Cukupi Jam Tidur Bantu Turunkan Risiko Diabetes Pada Pria

Tak kurang, tak lebih. Studi ungkap waktu tidur yang cukup bantu kurangi risiko diabetes pada pria. Berapa banyak?

Jumat, 01 Jul 2016 19:04 WIB

detikFood

Meski Bernama Baked Alaska, Dessert Ini Ternyata Tak Berasal dari Alaska

Banyak nama kota yang dipakai jadi nama makanan. Namun belum tentu makanan tersebut berasal dari kota yang jadi namanya.

Selasa, 14 Jun 2016 11:54 WIB

detikFood

Mengenal Ragam Rasa di Pameran MOFAD Lab, New York

Setiap makanan punya citarasa yang khas. Di MOFAD, pengunjung bisa mempelajari asal rasa dan bagaimana rasa dari makanan dapat terbentuk.

Senin, 09 Mei 2016 12:39 WIB

detikNews

Peneliti Biologi ITS Temukan Ikan Gabus Sebagai Obat Diabetes

Obat bagi penderita diabetes mellitus (DM) dari ikan gabus. Ikan ini dapat menurunkan kadar gula darah dan memperbaiki jaringan pankreas yang rusak.

Rabu, 30 Mar 2016 13:10 WIB