detikFood

Nyam! 7 Sambal Ini Cocok Jadi Pelengkap Seafood Bakar

Pecinta seafood bisa menikmati ikan hingga cumi dengan cocolan sambal enak. Ada terasi, dabu-dabu hingga sambal kecap.

Minggu, 30 Des 2018 13:16 WIB

detikFood

Ini Cara Bikin Ikan Bakar Sambal Andaliman yang Pedas Segar

Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, bisa coba menu baru. Yaitu ikan bakar dengan bumbu sambal andaliman, yang pedas gurih dan kaya rempah.

Minggu, 30 Des 2018 11:55 WIB

detikFood

Mudah dan Praktis, Grilled Prawn Garlic Ala Chef Archie Prameswara

Buat udang bakar yang renyah dan gurih tidaklah sulit. Chef Archie Prameswara membagikan resep udang bakar yang enak dan praktis.

Sabtu, 29 Des 2018 09:07 WIB

detikFood

Kenali 5 Tanda Ikan yang Benar-benar Segar

Jangan kacaukan pesta bbq akhir tahun nanti dengan membeli ikan yang tak segar. Untuk itu, ketahui 5 cara memastikan kesegaran ikan berikut.

Jumat, 28 Des 2018 18:40 WIB

detikFood

5 Tips Bikin BBQ Udang, Cumi, dan Kerang yang Empuk Juicy

Seafood jadi bahan populer untuk BBQ selain daging dan sosis. Kehadiran BBQ seafood dijamin bikin menu pesta tahun baru makin lengkap.

Kamis, 27 Des 2018 19:00 WIB

detikFood

7 Jenis Ikan Laut Ini Paling Enak Dibakar Dengan Api Arang

Tak semua jenis ikan punya rasa yang enak kalau dibakar. Tapi 7 ikan ini dijamin manjakan selera jika dijadikan bahan pesta barbeque nanti.

Kamis, 27 Des 2018 18:40 WIB

detikFood

5 Kreasi Sate Lezat untuk Sajian Spesial Malam Tahun Baru

Selain ayam bakar dan steak, aneka sate juga jadi menu favorit di malam pergantian tahun. Selain sate ayam, beragam sate lain bisa jadi pilihan untuk menu BBQ.

Kamis, 27 Des 2018 18:00 WIB

detikFood

Mau Bikin Ikan Bakar? Ini 5 Bumbu Ikan Bakar Paling Populer

Ikan bakar jadi salah satu menu andalan di pesta BBQ. Selain bumbu kecap, ada beberapa bumbu andalan yang tak kalah enak dan praktis dibuat.

Kamis, 27 Des 2018 16:30 WIB

detikFood

Kurangi Bau Amis Ikan dan Seafood dengan 5 Cara Ini

Aroma anyir yang ada pada ikan dan seafood tidak bisa dihilangkan. Tapi dengan cara ini Anda bisa menikmati seafood tanpa aroma anyir yang tajam.

Kamis, 27 Des 2018 13:39 WIB

detikFood

Sebelum Pesta BBQ, Siapkan Dulu Tusuk Sate yang Tepat

Rayakan pergantian tahun, pesta BBQ jadi agenda utama. Jangan lupa siapkan peralatannya termasuk tusuk sate yang tepat.

Rabu, 26 Des 2018 18:28 WIB