detikNews

Makan Sepuasnya, Bayar Seikhlasnya

Konsep restoran ‘all you can eat’, mungkin sudah biasa dimana mana. Tapi resto yang satu ini unik, karena berani mengambil resiko merugi.

Senin, 02 Feb 2009 06:52 WIB

detikFood

Satai Kalong Urang Cirebon

Daging satainya kecil dibalut bumbu kehitaman disanding dengan satai potongan gajih dan urat dan saus kacang plus kecap. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal dan kinyil-kinyil enak! Tak terlacak jejak tekstur liat daging kerbau tetapi justru rasa gurih manis yang kuat bercokol di lidah! Nyam... nyam!

Rabu, 28 Jan 2009 11:29 WIB

detikFood

Epilogue: Uniknya Aglio Olio Sambal Roa, Escargot, dan Black Garlic Racikan Chef Sandra

Di restoran bergaya rumah joglo ini mungkin Anda mengharapkan sajian seperti garang asem atau selat Solo. Ternyata, daftar menunya malah menampilkan hidangan seperti escargot dan foie gras. Inilah yang menjadi keunikan restoran Epilogue di Cipete, Jakarta Selatan.

Kamis, 01 Jan 2009 07:00 WIB

detikFood

Nyam... Nyam Terpikat Nasi Joglo

Tak hanya terpikat dengan Selat Solo dan Nasi Joglo yang ada di restoran ini. Interiornya yang berbentuk seperti rumah tardisional joglo ini juga tak kalah memikat mata. Jika liburan ini belum ada rencana, yukk... mampir saja ke restoran di bilangan Bintaro ini!

Rabu, 31 Des 2008 16:18 WIB

11 Menu Rujak Mang Doel

Kalau biasanya rujak yang kita kenal hanya sebatas rujak uleg atau rujak bebek, ternyata Mang Doel punya 11 menu rujak. Mulai rujak jurig sampai rujak kesat yang konon dibuat untuk membuat kesat para wanita.

Rabu, 24 Des 2008 12:18 WIB

11 Menu Rujak Mang Doel

Kalau biasanya rujak yang kita kenal hanya sebatas rujak uleg atau rujak bebek, ternyata Mang Doel punya 11 menu rujak. Mulai rujak jurig sampai rujak kesat yang konon dibuat untuk membuat kesat para wanita.

Rabu, 24 Des 2008 12:18 WIB

detikFood

Orient 8, Restoran Pan-Asian Terbaru

Memasuki resto gres yang dibalut oleh perkawinan budaya Asia dan Perancis ini bagaikan memulai sebuah perjalanan kuliner penuh pesona. Tak hanya berbagai hidangan yang Asia yang menggoyang lidah, perjalanan kuliner Anda akan makin lengkap dengan sentuhan era Kolonial Perancis yang unik dan elegan!

Senin, 22 Des 2008 18:06 WIB

detikFood

Kesetrum Sambal Begor Yogi

Begor yang satu ini memang sedang digandrungi banyak orang. Saya justru 'kesengsem' dengan sengatan sambal begor ini. Tiga macam sambal bisa dipesan sekaligus buat menyantap begor yang gurih. Dijamin keringat mengucur lantaran sengatan sang cabai. Huah..huah..berani coba?

Selasa, 09 Des 2008 12:03 WIB

detikFood

Jajan Sego Gandul, Anget Sedep!

Meskipun diimpor dari daerah Jawa Tengah, sego gandul yang ini tak kehilangan jejak aslinya. Kuah kecokelatan berisi potongan daging iga yang kinyil-kinyil empuk disiramkan di atas nasi hangat. Rasanya gurih-gurih enak, apalagi disantap panas dengan lauk tempe goreng renyah! Sedep tenan!

Kamis, 20 Nov 2008 11:50 WIB

detikFood

Hotel Mulia Senayan Raih The Best City Hotel

Siapa bilang hotel lokal tak dapat bersaing di tingkat internasional? Hotel Mulia Senayan, Jakarta kembali membuktikannya. Kini The Best City Hotel versi TTG Travel Awards 2008 berhasil dikantongi oleh hotel yang telah beroperasi selama 11 tahun lamanya ini.

Kamis, 13 Nov 2008 10:31 WIB