detikNews

Rendang Menu Terfavorit Hotel Bintang 5 di Berlin

Dalam waktu kurang dari satu jam semua rendang di atas meja ludes tak bersisa. Masakan ini menjadi favorit di Grand Westin Hotel, Berlin, bertema Authentic West Sumatran Culinary Culture.

Selasa, 13 Mar 2012 06:38 WIB

detikFood

Resep Ayam: Ayam Masak Tomat Rosemary

Ayam tak harus diolah menjadi gulai atau digoreng. Jika ingin sesuatu yang lebih segar dan harum, cobalah sajian ayam gaya Italia ini. Gampang dibuat dan rasa tomat yang asam segar plus aroma wangi rosemary membuat ayam ini makin enak.

Selasa, 06 Mar 2012 13:27 WIB

detikTravel

Ini Dia 6 Kota Kaya Kuliner di Indonesia

Berlibur adalah waktu yang tempat untuk mencicipi kuliner setempat. Beberapa kota di Indonesia terkenal akan kekayaan kulinernya. Jangan lupa kunjungi kota-kota ini untuk merasakan sendiri citarasa kuliner lokal!

Selasa, 28 Feb 2012 12:36 WIB

detikTravel

Ini Dia 6 Kota Kaya Kuliner di Indonesia

Berlibur adalah waktu yang tempat untuk mencicipi kuliner setempat. Beberapa kota di Indonesia terkenal akan kekayaan kulinernya. Jangan lupa kunjungi kota-kota ini untuk merasakan sendiri citarasa kuliner lokal!

Selasa, 28 Feb 2012 12:36 WIB

detikFood

Ketagihan Sambal Ganja dan Ikan Kayu

Racikan bumbu dari serambi Mekkah ini memang bikin ketagihan. Sambalnya asam segar gurih, ikan kayu pun diolah dengan lumuran bumbu cabai yang royal. Daun temurui yang berlimpah pun membuat ayam tangkap jadi makin wangi aromanya. Hmm..sedap nian diadu dengan suapan nasi putih!

Senin, 27 Feb 2012 17:50 WIB

detikTravel

8 Tempat Kuliner di Medan yang Wajib Dikunjungi

Secara garis besar,Medan dihuni oleh etnis Melayu, Batak, Jawa, berbaur dengan Tionghoa dan India. Multikultular inilah yang membuat kuliner di Medan begitu beragam. Maka, tak heran bila Medan kerap menjadi tujuan untuk berwisata kuliner.

Kamis, 23 Feb 2012 11:48 WIB

detikFood

Resep: Gajebo Asam Padeh

Masakan Minang yang satu ini unik. Mirip gulai tetapi tanpa santan. Tetapi jangan ditanya rasanya. Gurih pedas dan asam menyatu hingga membuat lidah bergoyang. Buktikan saja!

Senin, 20 Feb 2012 17:15 WIB

detikFinance

Mahasiswa Ini Sukses Berbisnis Kuliner Aqiqah Beromset Ratusan Juta

Untuk menjadi pengusaha sukses dibidang kuliner ternyata tidak harus bisa atau jago masak. Contohnya yang dialami oleh Andi Nata yang merupakan Mahasiswa UI, yang sukses menekuni bisnis masakan aqiqah.

Senin, 20 Feb 2012 10:45 WIB

detikFood

Itiak nan Jauh di Mato

Masakan bebek yang kini populer, sebetulnya merupakan masakan kreasi baru. Itiak Lado Mudo adalah salah satu masakan bebek yang masih tradisional asal Kotogadang, dekat Bukittinggi. Apa keistimewaanya?

Selasa, 14 Feb 2012 14:10 WIB

detikFood

Pengawet Alami dari si Cantik Kecombrang

Bunga kecombrang yang berwarna pink ini rasanya asam segar. Dibuat sambal atau sebagai bumbu gulai khas Sumatra. Kecombrang yang wangi segar ini sangat kaya manfaat. Kini ekstraknya bisa menjadi pengawet makanan alami.

Rabu, 08 Feb 2012 14:42 WIB