detikTravel

Parende, Ikan Kuah Segar di Buton yang Mesti Dicoba Wisatawan

Sulawesi terkenal dengan kuliner olahan ikan yang nikmat. Begitu pula di Pulau Buton, Sulawesi Tenggara. Di sana, ada kuliner ikan kuah kuning yang lezat dan lebih dikenal dengan nama parende.

Senin, 31 Agu 2015 19:10 WIB

detikFood

Olahan Ikan Ekor Kuning dan Ikan Ayam-Ayam Juga Enak dan Kaya Nutrisi

Daging ikan dikenal gurih dan punya banyak nutrisi. Jika selama ini Anda hanya membeli ikan ​kembung​ saja, coba olah beragam jenis ikan laut lainnya.​ Harganya per kilogram sekitar Rp. 40.000 dan enak diolah dengan aneka bumbu.

Minggu, 23 Agu 2015 11:53 WIB

detikFood

Burger 'The Dark Knight', Burger Serba Hitam buatan DC Comics Cafe

Olahan burger hitam sudah lebih dulu populer di Jepang dan China. Kini jaringan DC Comics Cafe juga menawarkan burger hitam dengan lambang kelelawar khas Batman dengan nama 'The Dark Knight'.

Jumat, 21 Agu 2015 06:15 WIB

detikFood

Sering Konsumsi Makanan yang Digoreng Tingkatkan Risiko Penyakit Jantung

Gorengan selalu bikin ketagihan. Rasanya renyah dan gurih enak di lidah. Namun studi terbaru menyebut orang yang makan banyak gorengan berisiko lebih tinggi terkena penyakit jantung.

Rabu, 12 Agu 2015 09:23 WIB

detikFood

Sekali-sekali Menyantap Carbonara Rice yang Gurih dan Legit untuk Makan Siang

Saus carbonara sangat populer dijadikan saus pasta. Saus creamy ini dibuat dari minyak zaitun, daging asap​, bawang putih, telur, krim, dan keju parmesan. Selain bisa dijadikan saus pasta, carbonara juga enak disajikan bersama nasi.

Selasa, 11 Agu 2015 12:50 WIB

detikFood

Memasak Daging Sapi Perlu Banyak Bumbu dan Lebih Boros Energi

Selain harga daging sapi merangkak naik, di pasarpun tak tersedia daging sapi. Harga daging sapi lebih mahal dari daging ayam dan ikan. Belum lagi mengolah daging sapi perlu lebih banyak bumbu dan energi sehingga lebih mahal.

Senin, 10 Agu 2015 15:30 WIB

detikFood

D Chicken Rice: Chicken Rice Pulen Berlauk Ayam Combrang yang Pedas Semerbak

Kalau sedang lapar berat rasanya nasi plus lauk jadi santapan paling nyaman. Sekali ini nasi pulen berbumbu dengan lauk ayam yang ditumis dengan kecombrang. Wah, sedapnya!

Jumat, 31 Jul 2015 15:11 WIB

detikFood

Yuk, Bikin Sajian Sup Bening yang Hangat dan Bergizi Komplet

Sup dengan kaldu yang bening bisa jadi pilihan hidangan yang praktis dan bergizi untuk keluarga. Dengan isian yang komplet, sup juga kaya akan kandungan protein, vitamin, mineral dan juga serat yang baik untuk membantu tubuh tetap fit.

Minggu, 26 Jul 2015 13:11 WIB

detikFood

Ayam Penyet Pondok Labu: Huah! Pedas Menggigit Lele Penyet dan Ayam Kremes

Sambal pedas selalu sukses membuat nafsu makan meningkat. Inilah sensasi yang dirasakan saat menyantap sajian penyet di sini. Ada lele penyet yang gurih lembut atau ayam kremes renyah. Semuanya sukses membuat keringat menetes!

Rabu, 15 Jul 2015 16:09 WIB

detikFood

Menu Hari Ke-25: Sedapnya Menyantap Sajian Berbumbu Pedas yang Gurih Khas Sulawesi Utara

Sulawesi Utara terkenal memiliki beragam sajian yang segar, pedas dan juga kaya rempah. Mulai dari cakalang asap yang kaya aroma hingga ayam berbumbu kuning yang sedap paling enak disantap bersama nasi hangat.

Sabtu, 11 Jul 2015 14:52 WIB