Usai pesta makan daging saat perayaan tahun baru, tubuh sering 'protes' karena kolesterol naik. Konsumsi beberapa makanan bisa turunkan kadar kolesterol alami.
Malam tahun baru biasanya dirayakan dengan pesta BBQ. Selain daging, menu yang bisa disajikan adalah ikan bakar. Olesan bumbunya bisa disesuaikan selera.